gourmet mafiaさんが投稿した旬席 鈴江(京都/東山)の口コミ詳細

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旬席 鈴江東山、三条京阪、蹴上/日本料理

2

  • 夜の点数:4.7

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.8
2回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥80,000~¥99,999
    / 1人

『旬席 鈴江』という流儀。

鈴江さんと言えば、高級なワインと器、高級食材を思いつく方も多いでしょうが、
よくよくお料理を見ていくと、手間を惜しまずかけ、伝統的手法に則って『引き算』をしておられる様が良くわかります。
ですから、安易な舶来の高級食材や珍味がお好きな方は向かないように存じますが、
昔ながらの板前割烹がお好きな方は一度、ご訪問なさっても宜しいかと存じます。

2025/08/31 更新

1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥80,000~¥99,999
    / 1人

最高の食材を至高の技術でいただく。わたしのためだけに貸切で。
皇室献上品クラスの食材を、国宝以上クラスのお皿でいただく、エクスクルーシブな時間。
あなたに、
マナーや作法、歴史や文化に見識があり、日本に対してリスペクトがあれば、非常に素晴らしい時間になることは間違いないです。

2025/06/16 更新

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