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夜の点数：4.1
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料理・味 4.3
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.1
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.2
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.1 ］
並んでも食べたい高崎パスタの銘店 確かにです
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2024/03/13 更新
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平日開店10分前に立ち寄りました
7番目に並びましたが開店時には列は15人程になっておりました
なんとなく写真を拝見しておりましたので着席後直ぐ、
・渡り蟹のトマトクリームパスタ（生麺）
・ドリンクとバゲットのセット
・粉チーズの追加トッピング
といった注文にしてみました
混んでいましたがお店全体が慣れているようで手際良くセッティングや飲み物などパスタ以外が到達し、パスタも10分程度で揃いました
■渡り蟹のトマトクリームパスタ（生麺）
一口で『美味しい』と心の中で呟ける
渡り蟹ですから食べる部分は僅かしかありませんが『ダシ』として充分に役割を果たしています
スープパスタを思わせる程にたっぷりのトマトクリームソースは渡り蟹の香りを纏って濃度がありながらも上品
私はチーズ好きなので追加で頼んだトッピング用粉チーズをたっぷりふりかけながらコクの増したソースをモチモチの生パスタに絡めながら食べ進めとても満足満足でした
唯一少し残念と感じたのはソース用にと頼んだバゲットですがボソボソとするだけのものでしたので
ソースはスプーンですくって食べるように美味しくいただけますからバゲットでなくサラダのセットで良かったように感じましたよ
しかししかしこれだけ食べて税込1,887円なんて！
大満足ですね
ご馳走さまでした
もちろん高崎に来ましたらまた寄らせ頂きます
11時40分退店時
外には30人程の長い行列ができておりました