痩せたいけど食べたいのさんが投稿した肉屋 田中(東京/銀座)の口コミ詳細

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どーせ太るのならんまいもの食べたい。

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痩せたいけど食べたいの (女性・東京都) 認証済

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肉屋 田中銀座、有楽町、日比谷/牛料理、日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

贅沢に贅沢を重ねる…♡肉屋田中はとにかく凄かった!!

贅沢の極み♡
お肉だけじゃない!

合わせる食材も全て選びぬかれた物達だ( ・ิω・ิ)
食器もそう。

「旨いもの食べるのに高い金がかかるのは仕方ないし、当然!!」

BOSS、豪快で男らしくてカッコいいな〜(*´ェ`*)


神戸牛と鰹出汁の汁に溺れたのれそれ(穴子の稚魚)はつぅるつぅる。


牛蒡を神戸牛で巻いたもの。
なばな(食用の苦くない菜の花)にはカラスミがすってありました。
花山椒の醤油漬け
うるいのお浸し
卵焼き
イイダコ、天豆(写真では見づらいけど奥のやつ)


美味しい物を少しずつ♡
飲兵衛大好き、7寸。


クリの漬けには〜
豪快に紫雲丹!!

贅沢の上に追い贅沢、

これでもかとトリュフ〜\(^o^)/

贅沢の三段重や〜\(^o^)/


序盤からこんな贅沢って…この後どうなっちゃうの〜。


そしてドンとお鍋登場!!

中にはタンが丸々。
このタンも2日間煮込まれていて崩れ落ちそうな柔らかさ♡
ホロホロと口の中に旨味を撒き散らしながら消えていく…♡


平貝の磯辺巻き
寿司屋でも蕎麦屋でもないのに海苔うまい。


ミスジは昆布に挟まれて上から炭を乗せられ香りのお化粧。
昆布の香りと、お肉の旨味、そしてそこにキャビアの塩気…好きだ。


極旨なお出汁でしゃぶしゃぶしたサーロインはセリと一緒に。
セリも秋田県産の葉より根が長い品種を使用。

旨味(甘味)と春野菜独特の苦味がおを引き立てあいます。


冷麺は食べ始めから食べ終わるまでキンッキン♡

お口の中がリフレッシュ。
さ〜これで〆が美味しくいただけるよ〜\(^o^)/


脂が1滴たりとも落ちないように丁寧に何度も何度も
炭火で焼かれたサーロイン、
仕上げに鉄板で焼かれ表面がカリッと芳ばしい♡

それでいて中は艶やかな赤ピンク。

見てるだけで食欲がそそられて唾液がでる。

仕上げの工程で脂の香りが移ってないかとか、重くなってないかな、って心配だったけど


そもそもいい肉の脂は嫌な匂いもしないし重くもない!!!!!!


思えばどの部位もそうだったな。


甘くてほくほくの百合根ご飯(^o^)
付け合せもいくつか出て来たのですが個人的には梅がヒット!!

酸味と甘味が合わさって美味しい〜。
家でも真似しよっと。


いちごは豪快に一口で♡
先端が一番甘いから二口に分けると絶対一口目が美味しくなっちゃうからね、この食べ方が1番( ・ิω・ิ)
片手でポイッと口に放り込んじゃった。


最初から最後まで、どれも、美味しかった〜(*´ェ`*)♡

2020/02/23 更新

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