質実剛健漢メシさんが投稿したプラチナフィッシュおもてなし Kakure（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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プラチナフィッシュおもてなし Kakure新橋、内幸町、汐留/海鮮、居酒屋、日本料理

1回

夜の点数：4.3
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2024/05 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］

夜隠れ家

新橋の隠れ家で取引先との仕事飲み。

流行り病明け初の食べログはグルメな取引先に招待された烏森の和食屋。

お通しがトロタクなのは嬉しい。

お造りのイカが軽く炙ってあり甘味を引き出しているところに料理人のこだわりを感じる。

黒毛和牛の炙りうに乗せは間違いの無い組み合わせ。

手造りだと言うからすみでついつい日本酒が進む。

蟹の身がたっぷり乗ったカニクリーム大根は見ただけで口元がほころび、濃厚なカニの出汁がカニ好きにはたまらない逸品。

取引先一押しの焼き魚プレートは西京焼き、照り焼き、干物の盛り合わせで魚好きにはこたえられない取り合わせ。
口直しの和風ピクルスも気がきいている。

さすがグルメな取引先お気に入りの店だと納得の新橋の隠れ家。

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お店からの返信

プラチナフィッシュおもてなし Kakure

2024/06/03

この度は数ある飲食店の中から当店をお選びいただき誠にありがとうございます！高評価もありがとうございます！是非またのご利用お待ちしております！

2024/05/21 更新

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