===ONE===さんが投稿したぱぱみらの(神奈川/大和)の口コミ詳細

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閉店ぱぱみらの大和/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2017/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

家庭的な雰囲気がとっても魅力的!料理もしっかり美味い!!

同僚と一緒に、4人で訪れてきました。2回目の訪問です。
大和駅から大して離れていませんし、通りにも面しているのですが、ちょっとした隠れ家的な雰囲気があるこのお店。もう30年以上(33年目って言ってたかな?)経つそうで、マスターが1人で切り盛りされています。
ディナーは飛び込みもアリのようですが、できれば予約して訪れたいです。私も予約しました。
基本的にディナーは、料理予算に合わせてマスターがおまかせで組み立ててくれる感じです。見当がつかなかったので尋ねると、皆さん3000~4000円当たりの料理とのこと、また、けっこうお腹いっぱいになるとのことを教えてくれましたので、3000円予算でお願いしました。今回はただの忘年会といったところですが、「何かの記念日とかですか?」とちゃんと聞いてくれるマスター、好印象です。

お店に着くと、外装・内装もクリスマスを意識した飾りつけがされており、BGMもクリスマス調。初老のマスターが出迎えてくれました。こういった季節感やセンスを大事にされているようです。
マスターの人当りも良く、温かみを感じるお店です。

飲み物は、最初に瓶ビールと、オススメしてもらった赤・白ワイン、最後にジンジャーエールを飲みました。白ワインは少し甘さを感じ、赤ワインもわりと軽めで、いずれも飲みやすく手頃なので、グラスが進みました。

さて料理ですが、どれもおいしかったです。基本的に箸でいただきます。前菜盛り合わせ、ツブ貝・牡蠣・エスカルゴの焼き物料理、エビの雲丹ソース焼きなどなど…。前菜はどれもパンに乗せて食べても美味しいとアドバイスもらいましたし、3種貝の中ではアンチョビソースが使われたツブ貝が一番美味しかったし、雲丹ソースのこってり感もおいしい。
西洋料理はソースが決め手とどこかで聞いたような気がしますが、まさにこちらのお店の料理は、とにかくソースがどれもおいしい!!そしてパンとの相性がどれも良くて進んでしまう!結局バスケット3つ分のパンをいただき、最後は「パンがきれちゃったから...」と、マスターにガーリックライスを出していただく始末ww。控えめに3000円予算にして分量はちょうどよかったです。(残してしまったら申し訳ないですしね。)
そして最後に運ばれてくるのが名物なのですが、サラダです。久しぶりの来店だったので、最初の着席時、「この金属製の輪っか、何だっけ?」となったのですが、サラダだけは大皿で持ってきてくれで、この金属製の輪っかの上に置いてくれます(つまり、1段高くなるわけですね)。今回の材料はレタスやトマトなど一般的、しいて言えば生マッシュルームのスライスが散らされているのが特徴ですが、最後にサラダというのも、口の中がさっぱりして美味しかったです。

「欧風家庭料理」の看板の通り、肩ひじを張ったような西洋料理でなく、マスターの人柄もあって家庭的・温かみが感じられる、非常に魅力的なお店です。あまり大人数で訪れるのは難しいかもしれませんが、気の合う仲間・大切な人とゆったり時間を過ごすために訪れたいですね。

  • 通りに面したお店

  • クリスマスの雰囲気漂う内装

  • エビの雲丹ソース焼き

  • トマトを使った本日のスープ

  • サケのグリルマスタードソースがけと、チキンカレー風

  • 名物サラダ。席に最初から置いてある金属製の輪っかの上に置いてくれる

  • 本日のオススメ白ワイン(カステル バロン ド レスタック ボルドー白)

  • 本日のオススメ赤ワイン(ラブレ・ロア ピノ・ノワール・ヴァン・ド・フランス)

2017/12/16 更新

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