Takahashi0611さんが投稿した豚たん天満本店（大阪/天満）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、Takahashi0611さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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豚たん天満本店天満、扇町、桜ノ宮/韓国料理、焼肉

6回

夜の点数：4.9
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.9
  
  |サービス 4.9
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.9
  
  |酒・ドリンク 4.8

6回目

2026/02 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味4.9
- | サービス4.9
- | 雰囲気4.8
- | CP4.9
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

クセになる「サムギョプサル」。

日曜日の19:30に天満の『豚たん天満本店』へ。

年明けに来てから約1ヶ月半後の訪問。
やはり定期的にここの「サムギョプサル」を食べないとダメです。

もちろんまずは「サムギョプサル(1人前2,300円)」をオーダー。

スタッフの方がキムチと分厚い豚バラ肉を丁寧に焼いてくれます。

そしてチシャ菜に豚肉、キムチ、青唐辛子、辛味噌などを巻いて一口。美味い！

この豚肉三段バラの厚みがあり適度な脂身がたまらなく美味いです。
ジューシーな肉汁が溢れる、『豚たん』ならではの「サムギョプサル」。

途中で「ヤンニョンチキン(880円)」「ニラチヂミ(800円)」を追加オーダー。

「ニラチヂミ」を一口。美味い。

薄めですがパリパリでニラがたっぷり。
タレを付けていただきますが、1枚を1人でペロリと食べられる感じ。

続いて「ヤンニョンチキン」を一口。美味い。

これがかなり美味い。
大きめのポーションで甘辛なタレをしっかり纏った鶏肉が美味。
甘さよりは辛さが勝ってます。
かなりお酒が進む一品。

最後はやはり「キムチチャーハン(1人前1,100円)」を。

これも丁寧にスタッフの方が調理してくれます。
キムチに玉子を加えて味のバランスが完璧。

相変わらずの美味さ。

ごちそうさまでした。

サムギョプサル①

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サムギョプサル②

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サムギョプサル③

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サムギョプサル④

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サムギョプサル⑤

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サムギョプサル⑥

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サムギョプサル⑦

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サムギョプサル⑧

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サムギョプサル⑨

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サムギョプサル⑩

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ニラチヂミ①

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ニラチヂミ②

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ヤンニョンチキン①

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ヤンニョンチキン②

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ヤンニョンチキン③

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キムチチャーハン①

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キムチチャーハン②

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キムチチャーハン③

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キムチチャーハン④

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キムチチャーハン⑤

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キムチチャーハン⑥

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メニュー表①

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メニュー表②

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メニュー表③

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メニュー表④

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メニュー表⑤

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2026/02/15 更新

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5回目

2026/01 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味4.9
- | サービス4.9
- | 雰囲気4.9
- | CP4.9
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

新年は『豚たん』でスタート。

土曜日の18:30に天満の『豚たん天満本店』へ。

正月最初のお店での夕食は『豚たん』。
ここの「サムギョプサル」は絶品。

まずは一品料理からいただきます。

「チャプチェ(880円)」。

こちらの「チャプチェ」は味のバランスが抜群。
たっぷりの春雨に、玉葱、ニラ、人参、占地。
1人で1皿全部いけます。

続いて「ジャガイモチヂミ(660円)」。

これがまた不思議な食感。
モチモチのジャガイモの塊ですが、確かにチヂミの味。
チヂミにはこんなタイプもあるんですね。

いよいよ「サムギョプサル(1人前2,300円)」を。

豚肉三段バラ、キムチ、チシャ菜(サンチュ)、唐辛子、サラダが付いています。

スタッフの方が焼いてくれるのが嬉しい。
どデカい豚肉三段バラを焼きながら一口サイズにカットしてくれます。

焼き上がると、チシャ菜に豚肉とキムチ、サラダ、唐辛子を包んで一口。美味い！

豚肉は厚みがあり上質な脂がジューシー。
キムチとサラダが最高の相性。
青唐辛子が刺すような辛さで病みつきになります。

もちろん〆は名物「キムチチャーハン」を。
こちらもスタッフが作ってくれます。
この「キムチチャーハン」も最高。
最後のおこげをこそぎ取っていただくのも名物たる所以。

ちなみにここの「マッコリ」は永遠に飲めます。
普通に味が美味しいです。

年明けから『豚たん』で美味い「サムギョプサル」を食べられたので、今年も良いことがありそうです。

ごちそうさまでした。

サムギョプサル①

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サムギョプサル②

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サムギョプサル③

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サムギョプサル④

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サムギョプサル⑤

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サムギョプサル⑥

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サムギョプサル⑦

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キムチチャーハン①

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キムチチャーハン②

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チャプチェ①

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チャプチェ②

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チャプチェ③

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ジャガイモチヂミ①

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ジャガイモチヂミ②ジャガイモチヂミ③

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ジャガイモチヂミ④

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2026/01/04 更新

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4回目

2024/08 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味4.9
- | サービス4.9
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

『豚たん』中毒フォーエバー。

日曜日の19:30に天満の『豚たん』へ。

もちろん「サムギョプサル」をオーダー。

分厚くて大判の豚肉とキムチ、ニンニクをスタッフの方が焼いてくれます。

途中にハサミで豚肉とキムチを食べやすいサイズに切ってくれます。

そして焼き上がった段階で、「はい、もういいよ」とGOサインが。

チシャに豚肉とキムチ、コチュジャンと青唐辛子などを包んで一口。美味い！

溜め息が出るほどの美味さ。

ちょっとオシャレなサムギョプサルのお店が乱立してますが、そういうお店の人間には是非ここの「サムギョプサル」を食べてもらいたいもんです。

そして「サムギョプサル」を食べ終わったら、いつもの「チャーハン」を。

こちらも丁寧にスタッフの方が鉄板で焼いてくれます。

出来上がって「チャーハン」を一口。美味い！

胡麻油の香りと胡椒の味付け、そしてキムチも辛さが合わさった無敵のチャーハン。

おこげも綺麗にこそぎ取ってくれます。

毎度毎度満足させてくれる『豚たん』。

ごちそうさまでした。

サムギョプサル①

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サムギョプサル②

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サムギョプサル③

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サムギョプサル④

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サムギョプサル⑤

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サムギョプサル⑥

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サムギョプサル⑦

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2024/08/25 更新

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3回目

2024/02 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

『豚たん』中毒。

月曜日の18:30に天満の『豚たん』へ。

定期的に来てますが、ここの「サムギョプサル」は日本一の美味さじゃないでしょうか。

この味を定期的に食べたくなるのは、もはや中毒になってしまっている証拠です。

厚めの豚肉三段バラを塩胡椒入りの胡麻油に付け、キムチ、そしてニンニクとサラダにコチュジャン、青唐辛子をチシャ菜で巻いて一口。美味い！

どこのサムギョプサルよりも美味い！

スタッフの方が焼いてくれるので、失敗することは皆無。
抜群のタイミングでGOを出してくれます。

そして〆はもちろんチャーハン。

キムチと卵を混ぜて完成する絶品チャーハン。
ボリューミーなサムギョプサルで腹一杯ですが、これは別腹。

最後に鉄板にこびり付いたおこげをヘラでこそぎ取って一口。美味い。

見事に出来上がったおこげは、一枚モノの立派な料理です。

その他にも一品メニューはたくさん。
全て本格的な韓国料理。

今日も美味かったです。

ごちそうさまでした。

サムギョプサル①

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サムギョプサル②

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サムギョプサル③

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サムギョプサル④

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サムギョプサル⑤

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2024/02/15 更新

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2回目

2023/02 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.6
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

中毒的「サムギョプサル」。

日曜日の19:30に天満の『豚たん』へ。

久しぶりの来店。

「キムチ盛り合わせ」に「ヤンニョムチキン」をオーダー。

かなり繁盛していてバタバタしていたので、気長に待っていると、「お待たせしてすみません」と「チャンジャ」「イカのチャンジャ」「スジ炒め」をサービスしてくれました。
何と素晴らしいサービス。

しばらくして到着。

「ヤンニョムチキン」は辛さとニンニクのパンチが効いていて、味付けは韓国料理店の中で一番好きです。

「キムチ盛り合わせ」は酸味の効いた本場の味付け。
カクテキ、胡瓜キムチ、白菜キムチの3種類。

「サムギョプサル」を追加。

やはりこれを食べないと『豚たん』に来た気になれません。
こちらのお店のスペシャリテ。最高の一品。

チシャに厚切りの豚肉、キムチ、辛味噌、韓国海苔などを巻いて食べると、口の中で完全体となって爆発します。

〆にキムチ焼き飯を。
腹パンパンになりました。

やはり定期的に食べたくなる中毒性のある「サムギョプサル」は必食です。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

スジ炒め①

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スジ炒め②

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キムチ盛り合わせ①

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チャンジャとイカのチャンジャ

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サムギョプサル①

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サムギョプサル②

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サムギョプサル③

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ヤンニョムチキン

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メニュー表①

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メニュー表②

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2023/03/01 更新

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1回目

2019/02 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

超絶品の韓国家庭料理 in 天満。

日曜日の19:00に天満の韓国家庭料理の『豚たん』へ。

予約済みだったのでスッと入店。
その他の席は埋まってました。

まずは定番の「サムギョプサル(1人前1800円)」をオーダー。

こちらのサムギョプサルは厚めの一本長い豚肉三段バラで、傾いた独自の鉄板で余分な脂を落としながらスタッフの方がハサミで切りながら丁寧に、そして豪快に焼いてくれます。

適度なサイズのチシャ菜に、ゴマの葉、辛めの調味料がかかった何かの野菜、オリジナルの辛味噌、そしてそのままでも抜群に美味いキムチを巻いて、最後にコショウの入った胡麻油を付けていただきます。

一口。これは美味い‼︎

余分な脂は落とされてますが、豚肉に残っている脂身と肉厚な身の部分が良い歯応えです。

巻かれた具材が全て見事に調和していて、それぞれの具材が単独でも美味いのですが、やはりサムギョプサルとして一体になった時が一番爆発します。

その他に、「ニラチヂミ(600円)」「ヤンニョンチキン(700円)」「チャプチュ(700円)」「チャンジャ(380円)」を立て続けにオーダー。

「ニラチヂミ」は、たっぷりのニラにサクサクの軽い生地、甘辛いタレを付けると韓国本場のチヂミよりも美味いです。

「ヤンニョンチキン」は、鶏の唐揚げに辛いソースを絡めたお酒に合う最高のおかずです。
これは本場韓国よりは少し辛さは抑えめで、美味くてやみつきになりビールが止まらないです。

「チャプチュ」は葛切りほどの太めの春雨が特徴的。あっさりした家庭的な味付けで、お腹一杯でも食べられます。

驚きの旨さが「チャンジャ」。
タラの腸の歯応えはコリコリと普通に嚙み切れるほどの丁度良い硬さ。
たまにいくら噛んでも噛み切れないほど硬いチャンジャがありますが、こちらのチャンジャは抜群の硬さです。
胡麻油にしっかり絡めながら口に入れると、よりクオリティの高さが分かります。
これ、瓶詰めで売ってたら買います。

「トックスープ(600円)」「野菜スープ(500円)」をオーダー。

「トックスープ」は少しコショウの効いていて、独特の旨みのあるスープと、トックがたっぷり入ってボリュームがあります。

「野菜スープ」は野菜自体から出る甘みと旨みが出ていて、優しい味付けで飲み食いした後の〆にピッタリです。

そして最後の〆として、「キムチチャーハン(1人前1000円)」をオーダー。

こちらもスタッフの方が手際よく鉄板で作ってくれます。
卵を入れてもう一混ぜ。

そして一口。美味い！

腹一杯にも関わらず、美味いので全然胃袋に入ります。

おこげも綺麗にスタッフの方が削り取ってくれます。またこのおこげが美味い。

韓国本場の家庭料理が、天満でリーズナブルに腹一杯味わえます。

穴場の名店。また来ます。

ごちそうさまでした。

サムギョプサル①

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サムギョプサル②

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サムギョプサル③

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サムギョプサル④

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サムギョプサル⑤

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傾いた鉄板

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付き出し

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ニラチヂミ①

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ニラチヂミ②

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ヤンニョンチキン①

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ヤンニョンチキン②

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チャプチュ①

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チャプチュ②

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チャンジャ①

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チャンジャ②

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トックスープ①

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トックスープ②

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野菜スープ①

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野菜スープ②

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キムチチャーハン①

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キムチチャーハン②

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キムチチャーハン③

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キムチチャーハン④

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キムチチャーハン⑤

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メニュー表①

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メニュー表②

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メニュー表③

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メニュー表④

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店舗外観①

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店舗外観②

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2019/02/24 更新

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Takahashi0611さんが投稿した豚たん天満本店（大阪/天満）の口コミ詳細

豚たん天満本店天満、扇町、桜ノ宮/韓国料理、焼肉

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