straw0303さんが投稿したイルグラーノ製麺所・イートインデノミーナ(兵庫/多田)の口コミ詳細

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イルグラーノ製麺所・イートインデノミーナ鼓滝、鶯の森、多田/パスタ、イタリアン

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

このお店を発見した自分をほめてあげたい

友人と休日に久安寺に散歩に行こう!ということになり、能勢電沿線の美味しそうなお店を探していたときに見つけたお店です。
事前に予約して行きました。
席数が少ないお店なので、12時頃に入店したい場合は予約必須です(途中に予約なしの方が来られていましたが、断られていました)。

前菜とパスタ、ワイン2杯、ジェラートと食後酒でひとり4500円ぐらいです。
そんなに飲まなければ、ひとり3000円ぐらいです。

前菜がぎゅうぎゅうに盛り付けられた前菜のプレート、ひとつひとつが凝っていて、ワンドリンク付いて1580円は安すぎます。
しかも、ひとつひとつ味や食感が違って楽しめます。
このお皿だけで、ワインを2杯ほぼ飲み干しました。

メインのパスタはボッタルガのレモンクリーム。
ここのパスタ、生麺で太めです。
どちらかというと歯ごたえの良い讃岐うどんの細い感じです。
そこにソースが絡んで、めちゃめちゃ美味しい!
食べてなくなるのが残念に思えるぐらいです。

ピスタチオのジェラートは、本格的な味!
カフェコレットは、初めて飲んだのですが、フワフワの泡でエスプレッソとブランデーがほのかに効いてて大人の味です。
ブランデーは、ポールジロー25年もののようです。

いろいろな素材に拘ってお店づくりをされているのが本当に感じられる素敵なお店です。
場所的にちょっと行きづらい場所ですが、予約して行くだけの価値のあるお店だと思います。
友人も家から結構あるけど、また来ようと思うわ、と言っていました。

ごちそうさまでした!

2024/06/05 更新

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