Cuisine-boさんが投稿した大船海鮮食堂 魚福(神奈川/富士見町)の口コミ詳細

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大船海鮮食堂 魚福大船、富士見町/食堂、海鮮、居酒屋

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

魚好きにはたまらない。

土曜日14:00頃 訪店。
階段に先客6組待ち。
しかし、時間が時間だけあり食べ終わって出てくるお客さんも多く、10分程で入店。

海鮮丼 ¥1300
トロサバ焼き定食 ¥800
本日の定食(ホッケ定食+ブツ付き) ¥850

….

悩んだ末に、

西京味噌漬け焼きとぶつの定食
¥1000
を選ぶ。

嬉しい悩みだ!
いつもは選択に時間はかからないが、今回は悩んだ。

こちらの定食は魚をまぐろかギンダラから選べる。

ギンダラを選択。
なぜなら、首都圏でこのお値段はレア。かつ、マグロのブツ付きって!!

欲張って、ちょっと一品から
日替わりフライ¥280
も付けてしまいました。

今日の日替わりフライはイワシとのこと。アジフライを期待していたが、イワシフライは巷ではあまりお目にかからないので、興味あり。

10分強で提供された。

イワシフライは揚げたて熱々。

定食にはギンダラ二切れ!
いーんですか、二切れも付けて採算大丈夫?しかも厚みのある切り身です!

見た目と値段の客には嬉しいアンバランスさよ。

都内なら¥2000は下らない。


まずは熱々のイワシのフライにかぶりつく…熱っ!

アジフライより、青魚の美味さを感じられる。イワシはあしがはやいので、新鮮さを味わえるのは処理が丁寧と思われる。
魚好きには小骨が気にならないと思うが、魚の小骨が…という敏感な方にはおすすめしない。

西京味噌漬け焼き定食

ご飯は見た目のふわっと感から、食わずとも美味しいであろうと推測できる。

二切れもついたギンダラ!
肉厚で程よく脂ものっている。西京味噌の上品さが残るものの、塩辛さは全くない。

焼き具合も最高。
中の身は舌触りのよい滑らかさを残しているが、皮は香ばしく焼かれている。非常に美味しい!

箸休めの豆腐とモロヘイヤの和物も出汁が入っていていいお味。家で真似しよう 笑

お味噌汁はあら汁ではなかった。恐らく、ランチの遅い時間には出尽くしてしまうのだろう。

ムール貝のお味噌汁でした。
…珍しい。ムール貝からは出汁が出ないんじゃない?と思ったが、貝の味がした…ムール貝の出汁か否かは不明。
こちらも美味しゅうございました。


周囲を観察していると、刺身系は早く提供されるようです。
ランチで、1グループが焼き物系と刺身系をオーダーすると、時間がかかる焼き物系に刺身系の提供時間を合わせるようだ。
よって、お隣の別客と同じ刺身系の定食を頼んでも自分達への提供が遅くなることもあるようです。

お店のご主人の、お仲間と一緒に仲良く食べていただきたい、という配慮ゆえと思われる。憶測です…

その方が店側としては大変なのに。お心遣い、感謝です。

明るい活気のある店内。
若いスタッフさんが一生懸命です!

昼休憩がないようなので、昼から飲みたい方には天国のようなお店では?


魚好きの皆さんには、絶対行って欲しい。コスパ最強のお店です。

ごちそうさまでした。

  • 奥:別注の日替わりフライ¥280 手前:西京味噌漬け焼き定食¥1000

  • 奥:別注の日替わりフライ¥280 手前:西京味噌漬け焼き定食¥1000のギンダラ

  • 奥: 西京味噌漬け焼き定食¥1000のお味噌汁 手前: 西京味噌漬け焼き定食¥1000のブツのお刺身

2024/06/15 更新

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