小僧の仙吉さんが投稿した十勝豚丼 いっぴん 札幌手稲店(北海道/稲積公園)の口コミ詳細

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3

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク -
3回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

肉の旨み、香ばしさ、タレの余韻──これぞ豚丼の最高峰

札幌に来たらこちらは外せない。

まだ仕事がたっぷり残っていたので、余裕を持って普通盛りを注文。最近凝っている、よく焼きにしてもらいました。

よく焼きにすると、豚の脂身の旨みが最大限に引き出され、さらに美味しさが増すので、気に入っています。炭火の高火力により、香ばしさが加わっているのも大きなポイント。

タレが甘すぎずさっぱりしているので、最後まで飽きずに食べられるのもこの豚丼の魅力。

味噌汁も相変わらずいい出汁が出ていて、豚丼との相性がとてもいい。

現時点で最高峰の豚丼が食べられるお店だと思います。

2025/11/02 更新

2回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-

豚肉の光沢が神々しい

北海道出張の際は、ほぼ毎回訪問する豚丼屋さん。
今日は石狩からの帰りに、手稲店へ伺いました。

特々豚丼のセットを注文。
豚肉の光沢が神々しいまでにつややか。いつもに増して光り輝いています。

ロース肉を、炭火で焦げる直前まで焼き上げていて、味もバツグン。

味噌汁には、普段入っていないタケノコの千切りが。春の息吹を感じさせてくれます。

サラダのドレッシングも、フルーティな甘みは相変わらず。

すべてがハイクオリティで大満足です。

2025/04/26 更新

1回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

豚肉のポテンシャルを最大限に引き出す

札幌に来たらなるべく寄りたい豚丼屋さん。
仕事先の近くにあった手稲店へ訪問。

夜だと大盛りにするのですが、まだ仕事が残っているので、普通盛りのサラダセットを注文。

豚のロース肉をもっとも美味しく食べられるのが、こちらの豚丼だと確信しています。

計算された豚のカッティング、サラッとしながらもコクのあるタレ、炭火で香ばしく焼かれた脂身の甘味。これらが見事なバランスで調和しており、最後の一口まで美味しさが持続されます。

味噌汁の出汁、サラダのドレッシングもここでしか味わえないオリジナリティを感じます。

いつも通りとても満足度の高いランチでした。

2025/03/15 更新

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