美～味し食之介さんが投稿した麺屋高橋（北海道/福住）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、美～味し食之介さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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麺屋高橋福住/つけ麺、ラーメン

6回

夜の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.9
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.9
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

6回目

2018/01 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.9
- | 雰囲気4.1
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

待っても食べたい！行列覚悟でイチオシのつけ麺を食べに来ました！！

2018年1月 11:35

久しぶりにやって来ましたが、相変わらず並んでいます。開店後間もなくの到着でした。

店内に入り券売機で奥さんはみそつけめん大(温・880円)、わたしは辛つけめん大(冷・850円)を購入し、若い男性の店員さんに温かいか冷たいかを伝え暫し待ちます。順番に案内され、カウンター席で待つこと45分での提供となりました。

極太ストレート麺はいつみてもキレイです。小麦の風味を損なわずに、パンチのあるつけ汁に負けません！わたしの冷やし麺はコシの強さとその歯触り(食感)、小麦の香りと甘み、風味がダイレクトに感じられ、またツルッとした喉越しが至福の時へ誘います！

つけ汁の濃厚豚骨魚介系スープとはまさに名コンビです！つけ汁の底に沈んでいる四角いメンマとチャーシューも秀逸です。

以前良く食べていた辛みそつけめんはなかったようですが、醤油仕立ての辛つけめんもオススメです。さすが名店です！ごちそうさまでした♪♪♪

2018/1 店舗外観其の壱

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2018/1 店舗外観其の弐

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2018/1 店舗外観其の参

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2018/1 券売機

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2018/1 購入した食券

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2018/1 店舗内観(カウンター席)

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2018/1 辛つけめん大(冷)

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2018/1 みそつけめん大(温)

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2018/1 極太ストレート麺(冷)

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2018/1 極太ストレート麺(冷)

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2018/1 四角いメンマ

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2018/1 チャーシュー

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2021/10/18 更新

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5回目

2016/10 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.9
- | 雰囲気4.1
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

久し振りのつけ麺を頂きました！

2016年10月 12:00 (5回目)

奥さんとつけ麺気分になり、半年振りの訪問です。暖簾がかかってませんが、お店は開いてました。中に入ると結構お客さんがいました。

本日はつけめんのみの提供だそうです。こんなこともあるのですね。

奥さんは辛みそつけめん中(温)(800円)、私ははみそつけめん中(冷)(830円)を注文です。20分待ち、カウンター席に着くとすぐに丼の登場です！

2016/10 店舗外観

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2016/10 店舗内観

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2016/10 みそつけめん中(冷)

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2016/10 みそつけめん中(冷)のアップ

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2016/10 パンチのある太ストレート麺

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2016/10 麺にスープが絡みます！

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2021/10/18 更新

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4回目

2016/04 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.1
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

久し振りのつけ麺です！

2016年4月 11:40 (4回目)

奥さんも大ファンの「麺屋高橋」さんにやって来ました！到着から40分程待って丼の登場です！

私は前回同様「辛みそつけめん大(冷)」(850円)、息子は「おさかな正油ら～めん大盛」(880円)を注文。

いつもながらの「辛みそ」は鉄板の味！パンチの効いたスープとパワフルな極太麺は最強タッグと言っていいでしょう！！

息子の「おさかな正油」をもらうとビックリ！「何この正油ラーメンは！」と絶句するほどの美味しさです。豚骨と魚介のバランスが良く、とても後を引く味で、美味しさが止まりません！！今日も満足で、ごちそうさまでした♪♪♪

2018/01/14 更新

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3回目

2016/01 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.1
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

渾身の一杯を頂きました！

2016年1月 11:30 (3回目)

新年初の「麺屋高橋」さんです。昼の開店に並んで2巡目、約20分少々で丼の登場ですo(^o^)o

私は辛みそつけめん大(冷)￥850、嫁さんはつけめん小(温)￥800を注文。

つけ汁の濃厚豚骨魚介系スープはスパイスが効いていて、パンチ力は半端ないです。また、魚粉の香ばしさが堪りません！

そしてこの極太ストレート麺！！いつもはスープが冷めるのが嫌なので温かい麺にしてましたが、今日は冷たい麺にしました。すると小麦の香り、コシの強さと歯触り、ツルツルの喉越しが一層際立ってると感じました。パンチ力のあるスープ(つけ汁)に負けず劣らずの主張にホント感激です(ToT)ごちそうさまでした♪♪♪

2018/01/14 更新

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2回目

2015/12 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.1
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

辛みそつけめんは大満足の一杯です(*^^*)

2015年12月 12:00 (2回目)

先月に続いて2回目です(*^^*)
ストイック風な店主と奥さん風な女性が常に店内に気を配り、とても雰囲気が良いです。入店からの待ち時間は30分位でした。

楽しみにしていた「みそつけめん中(温)」￥800が登場。見た目はとても繊細な盛り付けです。つけ汁の中には四角いメンマ、チャーシュー、長葱とシンプル！

奥さんは「辛みそつけめん中(温)￥800。嫁さんも珍しくペロリと平らげて、気に入った様です。辛みそはスパイスが効いて、香ばしさが追っかけて来る感じです。

麺は太ストレート。モチモチとした食感、喉越し、歯応えともバツグン！

つけ汁は麺に負けず濃厚な豚骨魚介系。粘性が高く、少し甘め。つけ麺No.1は納得！！するすると麺が無くなり、やっぱり大にすれば良かったと後悔！〆のスープ割も頂き、しっかりと堪能しました。ごちそうさまでした♪♪♪

2018/01/14 更新

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1回目

2015/11 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.1
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

「麺屋高橋」さんの辛みそつけめんは、大満足の一杯です(*^^*)

2015年11月 14:20 (初回)

念願が叶ってやっと来ることができました。日曜日の昼下りなのに結構並んでました。店外で並びはじめて、券売機で食券を購入。6席あるカウンター席の後ろで順番を待ちます。着席まで約40分。みそらーめん￥800を注文しました。

濃厚な豚骨魚介のスープは程好く甘さがあり、どんどん食欲が涌き出ます！

丼の上にはチャーシュー、青葱、メンマ、もやし。麺は中太縮れ麺で喉越し良好で、食べ応えあり！あっという間に平らげてしまいました！！

つけ麺が有名なので、次回は是非つけ麺を楽しみにして、お店をあとにしました。ごちそうさまでした♪♪♪

2016/4 辛みそつけめん＋味付玉子

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2016/4 辛みそつけめんのアップ

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2016/4 辛みそつけめんのつけ汁

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2016/4 極太ストレート麺

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2016/4 チャーシュー

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2016/4 メンマ

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2016/4 スープ割投入後のつけ汁＋カレーパウダー

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2016/4 おさかな正油ら～めん

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2016/4 薬味各種

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2016/1 店舗外観

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2016/1 券売機

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2016/1 辛みそつけめん大(冷)

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2016/1 辛みそつけめんのつけ汁

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2016/1 つけ汁をつけた麺

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2016/1 四角いメンマ

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2016/1 チャーシュー

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2016/1 割りスープ投入後のつけ汁

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2015/12 みそつけめん中(温)

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2015/12 みそつけめんのつけ汁

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2015/12 太ストレート麺

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2015/11 店舗外観

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2015/11 店舗外観

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2015/11 券売機とメニュー

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2015/11 みそらーめん￥800

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2018/01/14 更新

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美～味し食之介さんが投稿した麺屋高橋（北海道/福住）の口コミ詳細

麺屋高橋福住/つけ麺、ラーメン

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