この口コミは、美～味し食之介さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.9
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.9
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| 雰囲気4.3
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
行列が絶えないお店で、店主の渾身の一杯を頂きました(*^^*)
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2015/3 店舗外観 其の壱
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2015/3 店舗外観 其の弐
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2015/3 メニュー
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2015/3 店舗内観
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2015/3 魚介豚骨醤油
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2015/3 道産小麦を使用した自家製の中太ストレート麺
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2015/3 「KING OF RAMEN in豊平区」の賞状
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2017/05/30 更新
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2015年3月 12:00
最近は特に若手店主として人気と実力を兼ね備えているという「麺eiji 平岸ベース」に初めて来ました。めっちゃ並んでる！
列に並び券売機で 一番人気の「魚介豚骨醤油(830円)」を購入し、ひたすら待ちます。
来店から丼が来るまで50分。うーん、さすが人気店です。
丼上にはチャーシュー、メンマ、コネギに魚出汁のジュレ！！
「魚介豚骨醤油」は 豚骨と魚介が絶妙なハーモニーを奏でる濃厚スープ。但し、 魚介の風味は強すぎず、思ったよりスッキリとした味わいで、上品な味です。少しずつジュレを溶かしながら頂くスープに至福の時を感じ得ませんでした(^^)
道産小麦使用の自家製麺は、中太のストレート麺でツルッとした喉越しが堪りません！
一気に食べきってしまい、大盛りにしとけば良かったと思いました。
店内にはハナタレナックス(HTB)の企画「KING OF RAMEN in豊平区」に輝いた賞状が飾られていました。
ラーメン全体のバランスが良く、お値段も納得感あり！また是非食べたいです。ごちそうさまでした♪♪♪