白米具なしさんの行った（口コミ）お店一覧

昆布水に溺れたい。

◾️塩らーめん　¥800- 　トッピング:ワンタン ¥200- 普段はあまり頼まない塩。必ず塩で注文するのはここくらいかな。それくらいにここの塩は美味しい。飲んだ後にもぴったりな優しい味だが、揚げニンニクの主張もあり一杯で大変満足感がある。ワンタンは塩との相性抜群、とても喉越しが良く幾つでも食べれそう。メンマは、濃いめに味付けされており混ぜると淡麗スープに色が付くほど。提供時は青梗菜が混ざるのを堰き止めており、後半スープと一緒に食べるのがお薦め。メニューにはないがメンマトッピングもいけるそう。いつ食べても美味しくいただける優しいラーメンです。 ★総評★ まずはお店のある六角橋商店街が好き。昔ながらの店と新しい店が混在する今尚賑わいを見せる商店街。その途中にある中々。カウンター席のみで6席ほど？この味、この評価にしては並びがないのが有り難い。平日ばかりなので土日だと並ぶのかな。白楽〜反町の高評価ラーメンが多い立地でも上位だと思います。周りには飲み屋もたくさんあるので、早めに切り上げこちらで〆るのはいかがでしょうか。 以上！

◾️つけ中盛　¥1,100- 昼は中濃、夜は濃厚、なので迷わず夜。"あつもり"で注文、閉店間際だったこともありそんなに待つことなく到着。10年程前によく通っていた店なので新鮮さことないものの、相変わらずレベルは非常に高い。ただ、当時の夜濃厚よりは少しあっさり？、チャーシューも気持ち少なくなったかな。見た目インパクトある300gの中太麺はぺろりと完食。そういえば特盛でスープのおかわりはまだできるのかな。〆のスープ割りはセルフに変更しており、卓上の柚子を入れるのがお薦め、というか前はそうだった。一点残念だったのは、卓上の黒七味？がなくなったこと。途中に入れるこれが最高だった。 ★総評★ つけ麺食べるならここ。という店が復活してくれて凄く嬉しい。注文は券売機に、4人掛けテーブルはカウンター仕様に、など変化こそあれどとても美味しかった。中華そばもあるが、ここはつけ麺一択かと。つけ麺あるある？で麺の量は多めなのでお気をつけ。懐かしさのあまり昔話ばかりになってしまったが、昔も今も私のNo1つけ麺。 以上！

久しぶりに訪れ定番のおやじ麺。このクリーミーな味わいが癖になる!!

スナック跡地にラーメン??そして美味い

並ぶことなく着席!!事前のオンライン発券は助かる!!

◾️中華そば　¥900- 初めてだったので味や油の濃さは全て"普通"に。独特のちぢれ麺、擬音だとワシワシって感じ。これが凄く食べ応えがあり、加えて量が多い。普通盛りながら大盛りくらいの満足感。出汁は煮干しと他も色々入ってるみたい。チャーシューは今どき脂トロトロではなく、昔ながらの旨パサ系(いい意味で) メンマが細かく薄く仕上げられており、どこか私の好きなおつまみ"やわらぎ"のような雰囲気。無料の"身入り"で背脂をプラスすることが可能。背脂入れたら地元の杭州飯店に近いイメージになりそうだなと思いました。 ★総評★ 土曜日11:00過ぎに到着。既に10人弱の店外待ちあり。もしかしたら、オープン時間より早く開けたのかな。店内入ってから10分ほど待っていたが、店員さん達のチームワーク抜群。客が帰ったそばから片付けてテーブル拭いてのまさに阿吽の呼吸。食券の番号で特典がある模様、50番の人がトッピングか何か追加されてた、ちなみに私は45番。 以上！

昆布水ってめちゃくちゃ美味い…

◾️大盛りラーメン　¥1,100- 券売機を前に最後の最後までラーメンorつけ麺で悩み、最終的には大盛りラーメン。魚介系、粘度のあるクリーミーなスープ。この手のスープは太麺のことが多い気がするが、こちらは比較的細麺で熱々のスープがよく絡む。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、と比較的シンプル。ながら、チャーシューが途轍もなく美味い。脂身もありつつ赤身はホロホロと崩れ、スープとの相性二重丸。1枚では物足りず追加したいくらい。 ★総評★ 昼営業は15時CLOSEとのこと、用事を済ませ急ぎ向かい14:45頃到着。評価が凄く高いので長蛇の列、もしくは良く出食わす"臨時休業"かとヒヤヒヤしながらだったが、無事にOPEN。5名ほどの並びがあるもこんなのはへっちゃら。ラーメン到着までに20分程。スタッフの方が凄く丁寧でこれも人気の要因の1つだろうと。スープの特徴から次回はつけ麺に挑戦したい。 以上！

◾️わんたんそば　¥1,150-(麺大盛¥150-) 大きなわんたん5個入ったボリュームある一品。1つの食べ応えがしっかりあり麺は大盛りにしなくても良かったかもしれない。ただ、細麺だったこともあり食べやすくあっさりと完食。麺は小麦感が比較的強く濃い醤油との相性もばっちり。チャーシューなども含めてレベル高いのだが、なんだか主張、個性があまりなくどこか既視感、味わったことのあるような。この系統が最近多いからだろうか。 ★総評★ オープン直後の11:10頃来店。既に待ちは10人ほどと流石の人気店。40分ほど待ちラーメン到着といった流れ。期待が大きかったのもあるだろうが、自分にはちょっと物足りない印象でした。連れが食べていた塩の方が好みだったかも。

確かに湘南の手前だった…