6回
2025/07 訪問
奈つやの冷やし中華
約4ヶ月ぶりに下丸子の名店【奈つやの中華そば】さんを訪問しました
この日はAirリザーブの予約で参戦成功し、呼び出し連絡を受けてから店内へ。
券売機で選んだのは…
夏季限定
・冷やし中華+雲呑皿
・追加トッピング:ねぎ
・黒ラベル(350ml)
まずは黒ラベルとおつまみメンマで乾杯からスタート
冷たい一杯でクールダウンしていると、程なくしてお楽しみの着丼✨
しっかり冷水で締められた全粒粉入りの細麺は、パツンパツンの心地よい歯ごたえ!
タレは煮干し・節系の和出汁+動物系+生醤油の風味が融合した奈つやらしい繊細な旨さ
トッピングは、
短冊チャーシュー、
きゅうり、
プチトマト、
味玉、
海苔、
メンマ、
そして追いネギもたっぷり️
味わいは間違いなく「奈つやの冷やし」そのもので、
合間にモチモチの雲呑をつまみつつ、最後まで満足感いっぱいで完食
最後はご夫婦にご挨拶し、温かなお心遣いに感謝しつつ退店。
やっぱりここは味も空気感も格別なお店ですね✨
予約争奪戦は相変わらずの7:28スタートですが、並びに比べたらだいぶ楽に。
また次のチャンスに参戦して再訪したいと思います
美味しい一杯と素敵なご対応、本当にありがとうございました
ごちそうさまでした!
2025/07/24 更新
2025/03 訪問
奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば&あぶりチーズ茶碗カレー
前日にも行きました下丸子の『奈つやの中華そば』さんに再度同日のオンライン予約を取り、2日連続で訪問しました
この日はお店に行く前から決めてました
・奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば
・ねぎ(プラストッピング)
・あぶりチーズ茶碗カレー
をチョイスです
席に着き、さほど待たずに着丼しまして、まずは中華そばから食しますと、煮干し・節ベースのスープ、スープとの絡み具合のいい中細ストレート麺、もちもちの皮が抜群に美味しい雲呑他具材の一杯は、久しぶりに食べましたが、やっぱり安定の美味しさですね
また、フォロワーさんの真似をして今回ねぎトッピングをプラスしましたが、わしゃわしゃのねぎがいいアクセントになって、これはアリでしたね笑
サイドでチョイスした『あぶりチーズ茶碗カレー』は今回初めて食べましたが、お店自慢のカレーに炙られたチーズのマイルドさが加わって、これも食べてみて大正解でした
まだオンライン予約が始まったばかりで、今後少しづつ変わる可能性はあるかもしれませんが、連日オンライン予約で訪問しましたが、特に問題はないように思えますので、このまま継続してもらえればいいなと思います
美味しい一杯と素敵なご対応ありがとうございました
まだご苦労が続くかと思いますが頑張って下さい
ごちそうさまでした
2025/03/27 更新
2025/03 訪問
あれやこれや気が付いたら昨年6月に訪問した後行けてませんでした下丸子の『奈つやの中華そば』さんに久しぶりに行きました
同日朝からのネットでの入店予約をしての訪問です
お店に着きまして、店内の券売機で先にチケットの購入をとのことでしたので、今回は
・もちもち雲呑味玉つけそば
・赤つけそば変更
をチョイスしまして、外の待機席に座り5分程での入店でした
席に着き、程なくしての着丼でした
早速着丼しました麺をつけ汁に潜らせて食べますと、麺の旨味と辛味プラスのつけ汁の味わいが抜群に美味しく、別皿提供のもちもちな皮に餡が包まれた雲呑も食べ応えがあり、久しぶりに食べましたが『やっぱり美味いなぁ~』と思いながら夢中に食べ進め、あっという間に完食でした
近隣の方ですと、今回の事前予約方法よりは並びの方が楽だなと思われる方が多いかと思いますが、自分のように同じ23区内でも正反対の場所ですと、今回の入店予約は本当に有難く、当日朝の予約ゲットのハードルは高いですが、今までよりは行きやすくなり、店主と奥様の丁寧なご対応も含めて素敵なお店だなと思いますので、都合つく時に予約争奪戦を勝ち取って、ちょこちょこ訪問できればと思います
今後、今回から始められました運用方法がうまく行くことを節に願います。。。
美味しい一杯と素敵なご対応ありがとうございました
まだご苦労が続くかと思いますが頑張って下さい
ごちそうさまでした
2025/03/27 更新
2024/06 訪問
程よい辛味がクセになる『もちもち雲呑味玉つけそば※赤つけそば変更』
昨日は先日初めて行きました下丸子にあります『奈つやの中華そば』さんに再訪しました
・到着時間 10:00
・先客 9名様
・待ち席 10:35満席(18席)
・開店 11:30※並び34名
・入店時間 12:07
・着丼 12:12
今回は前回訪問時、他の方が食べられているのを見て気になりました
・もちもち雲呑味玉つけそば
※赤つけそば変更
と、これも食べてみようかなと思い
・奈つこの今日のご飯
※吊るし焼きチャーシューごはん
をチョイスしました
■もちもち雲呑味玉つけそば※赤つけそば変更
煮干しベースに辛味を加えたつけ汁、冷水でしっかり締められた喉ごしのいい細麺、刻みチャーシュー・もっちもちの皮にくるまれた雲呑・味わいのいいメンマ・味玉・刻みネギ・海苔の具材でしたが、麺量も多く食べ応えがあり、辛すぎないつけ汁も美味しく、食べ終わってからのスープ割りも煮干しが効いていて最後まで楽しめる一杯でした
■奈つこの今日のごはん
※吊るし焼きチャーシューごはん
チャーシューの味わいが抜群で、これは食べてみて正解でしたね
平日にも関わらず、開店1時間半前到着で10番目はびっくりでしたが、味だけでなくご夫婦のお人柄の良さも相まって、これだけ人気になるんだろうなと思いながら、ご挨拶しての退店でした
美味しい一杯と素敵なご対応ありがとうございました
ごちそうさまでした
2024/06/14 更新
2024/05 訪問
味だけでなくご夫婦の神対応も心地いい素敵なお店
先日行きました下丸子にあります『奈つやの中華そば』さんです
・到着時間 12:05
・並び 29名様
・入店時間 13:40
・着丼 13:45
お店に微妙な時間に到着しましたので、かなり並ぶだろうなと思っており、並び人数を確認して1時間半ぐらいだなと思ってましたので、ほぼ想定内でした
今回チョイスしましたのは
・奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば
・奈つこの今日のごはん
にしました
■奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば
・スープ
煮干し+節ベースの旨味がたっぷりな味わいで、どことなく懐かしい感じで美味しかったです
・麺
パツパツ気味の食感の細ストレート麺で、スープとの相性がいいなという印象でした
・具材
2種の豚チャーシュー、雲呑、メンマ、味玉、海苔、刻みネギでしたが、もちっとした皮に包まれた生姜が効いた餡の雲呑がいいですね
■奈つこの今日のごはん
昨日のご飯は『なめたけごはん』でしたが、スープと合った味わいで食べてみて正解でした
オープンされてからいつ行こうかずっと考えていて、今回やっと行くことが出来ましたが、ご夫婦の素敵な対応も含めて訪問してみて本当に良かったです
なかなか行けるタイミングが難しいですが、また改めて訪問しまして、次回はつけそば(赤に変更)と茶碗カレーを食べてみようと思います
美味しい一杯と素敵なご対応ありがとうございました
ごちそうさまでした
2024/05/23 更新
平日休みで、朝7:28の予約チャレンジ⏰
少しつまずきそうになりながらも無事に番号ゲット✌️
(結果的にキャンセル多数で9組目に繰り上がりでした笑)
約3か月ぶりの訪問、今回も限定を求めて下丸子へ
今回のチョイスは…
1日30食限定
・さんま節肉中華そば
・牛そぼろしぐれごぼうごはん
入店して初めて座る席にちょっと笑いつつ☺️
待つこと数分で着丼✨
まずはスープをひと口…
さんま節の旨味が前面に出た濃厚魚介スープ
通常よりも魚介感が強く、まさに限定らしい特別な味わい!
もちもちの中太ストレート麺はスープとの相性抜群で、
炙り豚バラチャーシュー・メンマ・ねぎ・海苔もそれぞれがいい塩梅
完成度の高い一杯に大満足の美味しさでした
サイドの「牛そぼろしぐれごぼうごはん」も絶品✨
甘じょっぱく煮込まれたそぼろとごぼうが相性抜群で、
前半はそのまま、後半はスープをかけて〆茶漬け風に
完飲完食でした!
さらに、ご夫婦とスタッフさんのお気遣いも素晴らしく、
味だけでなく心まで満たされるお店だと改めて実感
前回は限定の冷やし中華、今回も限定。
次はそろそろデフォルトメニューも恋しくなってきたので、
またタイミング見て予約チャレンジしたいと思います
美味しい一杯と温かいおもてなしをありがとうございました
ごちそうさまでした✨