1006_akiさんが投稿したらーめんMAIKAGURA（東京/千歳船橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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らーめんMAIKAGURA千歳船橋、祖師ケ谷大蔵/ラーメン、つけ麺

2回

昼の点数：3.9
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/01 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味4.3
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

スープと麺の旨味をダイレクトに味わえるかけそば

先日、外出ついでにちょっと寄り道して行きました千歳船橋の『らーめんMAIKAGURA』さんです

・お店到着時間　11:10
・並び　　　　　先客4名様
・開店時並び　　後客2名様
・着丼　　　　　11:50
・退店時並び　　10名様

今回は行く前から食べるものは決めてましたので、店内に入店して券売機で

・かけそば（醤油）
・別皿特製トッピング

をチョイスしました

先に入店されてます方々の分の調理風景を眺めながら待ってますと程なくしての着丼でした

～かけそば（醤油）～
■スープ
鶏出汁に数種類の醤油をブレンドされた醤油ダレのかえしを加えた清湯スープ
■麺
自家製中細ストレート麺
■具材
九条ねぎ

～別皿特製トッピング～
炭火炙り肩ロース、鴨ロース、ローストポーク、九条ねぎ

今回初めて具無しでの醤油を食べましたが、スープの旨味がダイレクトに味わえ、しかも食べ終えるまでスープが熱々なのも良く、これはクセになるなと思える一杯でした

また、合わせてチョイスした別皿特製トッピングを合間に挟んで食べると、ちょうどいいアクセントになって良かったですね

他の未食のメニューも食べてみなくては思いますので、またタイミング見て再訪しようと思います

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

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2025/01/11 更新

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1回目

2024/11 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.2
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

和牛頬肉と舞茸の塩らーめん

先日、千歳船橋にあります『らーめんMAIKAGURA』さんに初めて行きました

・お店到着時間　11:30
・先客　　　　　9名様
・お店入店時間　11:50
・着丼　　　　　12:00
・退店時並び　　12名様

並びの間、どれにするか悩みましたが、今回は『和牛頬肉と舞茸の塩らーめん』をチョイスしました

～和牛頬肉と舞茸の塩らーめん～
■スープ
鶏出汁＋鶏油に舞茸の風味がプラスされた品のいい味わい
■麺
柔い感じながらコシのある中細ストレート麺
■具材
ほろほろの和牛頬肉、炙り豚チャーシュー、舞茸他

あっさりした感じなのかなと想像してましたが、旨味・コクとも良く、またそれぞれの具材の美味しさが際立った味わいで、食べてみて良かったです

醤油･鶏白湯なども間違いないのは判ってますので、また機会見て再訪しようと思います

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

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2024/11/09 更新

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