mikeneko321さんが投稿した大嘉麻屋(東京/東大和市)の口コミ詳細

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mikeneko321のラーメン採集記

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大嘉麻屋東大和市/ラーメン、ちゃんぽん

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

本場長崎のちゃんぽんはとてもおいしかった!4.5点なのは本場で食べたことが無いので比較できないからです。まみこまみこ様の御光臨&評価を待たれるところですな。

こちら
表題のとおりです
味だけでしたら
オール5なのですが
本場で食べたことがないので
本場と比べてどうなのか?
このあたりが分からないので
4.5点にしましたが
本当に
オール5で問題ございません

今回は
塩味のちゃんぽん
タンメン
ラーメンなど
魅力のあるラインナップのなかから
下記を選びましたが
とてもなやみました・・・
お願いしたのは
長崎ちゃんぽん小770円とんこつ味(太麺)
皿うどん1210円(細麺)
焼き餃子330円です
ちゃんぽんは
長崎が発祥ですし
基本のとんこつ味を食べてみたいので
それにしました
皿うどんは
同じ理由です
タンメン・ラーメンをチョイスしなかったのは
長崎発祥ではなく
こういうのは
常連さんが目先の違うものを食べるためにある
こういうメニューではないでしょうか
焼き餃子は
私が好きだからです

まず
ちゃんぽんです
小サイズですが
これは小とは言いません
野菜がどばっと乗っています
あとは
イカ・揚げ類などで
珍しいのは
枝豆が乗っています
本場のはそうなのでしょうか?

炒めた野菜は熱いこと!!
スープは
優しいとんこつで
野菜と魚介のうま味が溶け込んでいます
麺は少な目なのは「小」だから
これにも味が染みてきます
食べているうちに
味が深くなっていきました
うま味が出てきたのでしょう
味変で
ソースをかけてもおいしいです!
スープまで完食しました

次が皿うどん
具材はちゃんぽんと同じですが
小ではないので
とんでもない多さですね
面白いのが
麺を片側に寄せて
カレーライスのような盛り付けです
たぶん
全体にかけてしまうと
細麺なので
しなしなになります
こうならないよう
気配りしていただいているようです
これも
味変で
ソース
酢をかけて
おいしく完食しました
餃子はニンニクが多めで味つけが濃いめです
卓上のラー油は自家製ですね
口がしびれるくらいのカラさでした
こちら
かなりの人気店ですが
大雨のおかげで
駐車場にも入れられましたし
混んでいませんでした
次回再訪決定ですが
すいているといいな!


  • 外観

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  • 乗り降りが厳しい

  • 乗り降りが厳しい

  • 乗り降りが厳しい

  • 外観

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  • トイレ

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  • 店内

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  • 店内にガビョウが落ちていた

  • 店内にガビョウが落ちていた

  • 店内

  • ちゃんぽん小770円

  • ちゃんぽん小770円

  • ちゃんぽん小770円

  • ちゃんぽん小770円

  • ちゃんぽん小770円

  • ちゃんぽん小770円

  • ちゃんぽん小770円

  • ちゃんぽん小770円

  • ちゃんぽん小770円

  • ちゃんぽん小770円

  • ちゃんぽん小770円

  • ちゃんぽん小770円

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • 焼き餃子330円

  • 焼き餃子330円

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • 焼き餃子330円

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • ちゃんぽん小770円

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • ちゃんぽん小770円

  • ちゃんぽん小770円

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • ちゃんぽん小770円

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • 皿うどん1210円(細麺)

  • 皿うどん1210円(細麺)

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  • 皿うどん1210円(細麺)

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2025/05/18 更新

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