mikeneko321さんが投稿した屋台風食堂24番(埼玉/影森)の口コミ詳細

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mikeneko321のラーメン採集記

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屋台風食堂24番影森、西武秩父、御花畑/とんかつ、ちゃんぽん、タイ料理

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

こちらの中華そばは専門店に負けない味です。最後まで熱々のスープが凄いぞ!

こちら
秩父の観光名所の目の前にあり
駐車場は
そこの名所に停められるようになっています
(店から向かって斜め左)
店の脇にも置けますが
少しせまいのでご注意を

今回
口頭でお願いしたのは
昔ながらの中華そば800円
わらじカツ丼900円です
土曜日の昼12時でしたが
前客1組
後客1名でした
すいていていいな

店主お一人なので
やや時間はかかりますが
ちゃんとしたものは
時間がかかるのが当たり前です
黙ってスマホでも眺めていましょう
まず
先に出来上がったのが
わらじカツ丼です
巨大なカツが2枚
丼からはみ出しています
まず
蓋の上に1枚を置いてから
食べるのがルールです
豚ロースを叩いて広げたのですね
柔らかいです
味は醤油系のシンプルなもので
ごはんがおいしい
カツじたいの豚肉は
安田屋のように上質ではありませんが
あっさりしていて食べやすいです
しかも
このお値段でこのボリュームです
味噌汁も
なぜか超熱々なのでご注意を
漬物は酢で〆たものでした
遅れること数分
ラーメンの出来上がりです
うんうん
見た目が美しい
まず
スープをいただくと
熱いッツ!!!!!
麺も熱い
このお店は
温度も味のうちと考えているのでしょう
これはステキです
麺とメンマは仕入れ品のようですが
このスープが凄い
昔ながらではありません
そんなのノスタルジーな風味ではなく
今の味ですね
動物系の油
すっきり
はっきり
くっきりした醤油味
これに
やや細目の麺にスープが絡み
熱いこと熱いこと・・・・・
チャーシューは
野趣のある逸品
わらじカツにこの肉を使ったら
物凄くおいしいかも!
玉子は
やや半熟ですが
このラーメンの
スープを壊さないよう考えられています
このような観光地で
レベルの高い一杯に出会えて
きょうは良かったです。
食べ終わったら
店の脇を抜けて
階段を延々と登って
お参りしてきてください、


  • 外観

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  • 店内

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  • わらじカツ丼900円

  • わらじカツ丼900円

  • わらじカツ丼900円

  • わらじカツ丼900円

  • わらじカツ丼900円

  • わらじカツ丼900円

  • わらじカツ丼900円

  • わらじカツ丼900円

  • わらじカツ丼900円

  • 昔ながらの中華そば800円

  • 昔ながらの中華そば800円

  • 昔ながらの中華そば800円

  • 昔ながらの中華そば800円

  • 昔ながらの中華そば800円

  • 昔ながらの中華そば800円

  • 昔ながらの中華そば800円

  • 昔ながらの中華そば800円

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2025/06/07 更新

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