2回
2017/07 訪問
2度目も満足。今回はイディアッパ。
イディアッパセット。カレーはマトンとマグロで。
マトンカレーのアップ
マグロカレーのアップ
イディアッパ。米粉の蒸し麺。
セットのサラダ
ランチメニュー１
ランチメニュー２
ランチメニュー３
ランチメニュー４
ランチメニュー５
内観。座敷席。
内観。カウンター席。
外観。人形がお出迎え。
2017/07/31 更新
2016/12 訪問
とてもおいしいスリランカ料理の店
佐久市にあるスリランカ料理店。とてもおいしい料理のお店でした。
通りからは入った場所にありますが、すぐ近くに郵便局や公共施設があり、それを目印にして迷うことはありませんでした。
今回は1350円のスペシャルセット(カレー2種類、ライスorナン+小ライスorロティ+小ライス、パパダン、カトゥロス、サラダ、ドリンクのセット)を注文。
スリランカ料理といえば魚系カレーなので一品はサバを選択、もう一品はダールにし、
主食もせっかくならあまり食べられないものをと思い、ロティ+小ライスを選びました。
◎料理・味…かなりおいしいカレーでした。これはハマりそうな感じ。ちなみに、塩の味が結構強いです。
・サバカレー
玉ねぎとサバの旨みがギュッと詰まった濃い目のカレー。サバはフレーク状になってます。スパイス感もしっかり。かなりうまい。辛さはほどよく、そこまで強くありません。
・ダールカレー
まず、今まで食べたダルカレーの中で一番おいしかったと言っても言い過ぎではないぐらいの料理。サバカレーと比べるとマイルドですがスパイスはしっかり使われてます。豆はたっぷりで、ドロドロ系。たぶんココナッツだと思いますが、その風味とクリーミーさがまた良く、さらにカレーに入っている青菜（何だろう？）の味もところどころで感じられ、これがまたいい。ほんとおいしかったです。こちらも辛さは強くはありません。
・ロティ
無発酵の円形の薄焼きパン。ムチムチとした生地で、発酵させてないので目が詰まってます。見た目の割に食べ応えあり。味は素朴なもの。カレーと一緒に食べるもので、今回は主にサバカレーとの組み合わせでいきましたが味のしっかりしたサバカレーと素朴な味のロティの相性バッチリでした。
・ライス
日本米だと思いますが、ほんのり黄色で香りが感じられます。ダールカレーの組み合わせが絶品で、夢中で食べてしまいました。
・パパダン
薄焼きパリパリなせんべいのようなもの。砕いてカレーと混ぜて食べてもいいと思いますが、一緒に緑のチリソースが出されたので、そちらをつけて食べました。このソースがなかなかおいしい。
・カトゥロス
魚とじゃがいも入りのコロッケです。魚はマグロか？ツナフレークみたいな感じ。普通においしいのですが、中の部分が冷たかったような…。
・サラダ
キャベツ、レタス等のミックスサラダ。ドレッシングは酸味のあるフレンチっぽいものでした。
○サービス…セットメニューは何種類かあり、カレーの種類も多いので選択肢は十分。
カレーはチキン、マトン、ダール、エビなどといった基本的なものから、スリランカらしい魚のマグロ、サバがあります。
店員は日本人の方と外国の方です。ご夫婦みたいですね。きちんとした接客をされてると思います。
○雰囲気…店内は広め。座席はテーブル、カウンター、座敷席です。座敷席のスペースが結構あります。
装飾等はありますが、ゴテゴテした感じではなく、すっきり。
落ち着いて食事が取れました。
○コスパ…料理の種類の多さと味の良さなどからコスパ悪いとは思いませんが、ここの店は安さとかコスパを求めて行くお店ではないと思います。
量については、カレーは２種類とも十分な量、ロティは普通、ライスは小ライスなので少なめ、パパダン、カトゥロスは普通、サラダは多め、というのが個人的な感想。全部食べたら満足なボリュームです。
◎総合…どこにでもあるわけではないスリランカ料理が食べられるうえにとてもおいしく、おすすめのお店です。カレー以外にもスリランカ料理があったので次はそちらを狙います。
スペシャルセット。充実の内容。
セットのサラダ
サバカレーのアップ。かなりうまい。
ダールカレーのアップ。こちらもかなりうまい。
ロティのアップ。これもうまい。
パパダンとカトゥロス。薄焼きせんべいとコロッケのようなもの。
緑のチリソース。おいしい。
内観。広々として落ち着いた雰囲気。
外観。
2016/12/31 更新
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佐久市にあるスリランカ料理店。
昨年行ってみて良かったので２回目です。相変わらずのおいしさと、あまり食べる機会のないようなものを食べれたことに満足です。
今回は休日のランチタイムに訪問。
頼んだものは1,500円のイディアッパセット（カレー２品、イディアッパ、ライス、サラダ、ドリンク）。
カレーはマトンとマグロにしてみました。
◎料理・味…今回のカレーもとてもうまい。初体験のイディアッパ含め、いいもの食べさせてもらいました。
・マトンカレー
マトンとみじん切り玉ねぎが入ったスパイシーなさらっとしたカレー。マトンの臭みというか癖は消されており、違和感なく食べられます。味は山椒っぽい風味が強くなんだか麻婆豆腐の餡を思い出しました。
・マグロカレー
マグロの切り身とみじん切り玉ねぎが入ったココナッツミルクのマイルドなカレー。旨みたっぷり。これはおいしい。このカレーとイディアッパ＆ライスの組み合わせは抜群。
・イディアッパ
米粉の蒸し麺が丸く成型されたもの。カレーと食べます。麺と言っても固まってパサっとしているので、すする食べ方ではなく、スプーンで切りながら食べます。麺ですが、食べた感じどちらかというとライスに近い感覚でした。
・ライス
日本米ですが黄色くされてます。
○サービス…特段先回から変わりませんが、カレーのバリエーションが多く、カレーが１種類か２種類か選べたり、主食もナン・ロティ・ライス・イディアッパあたりから選べたりと自分好みの組み合わせで注文できるのが良いところ。しかしなぜこの店にあってカツカレーがメニューにあるのかは謎。何らかおすすめ要素があるのなら食べてみたいけど。
料理もあまり見ることのないものがあって魅力的。
接客は日本の方がいますので安心です。
○雰囲気…これも先回から変わりなし。すっきりとした木目調が基調の内装に、テーブル席、座敷席、カウンター席。
静かで落ち着いた雰囲気です。
お昼どきでも比較的空いており、のんびりできました。客層は結構幅広かったです。
○コスパ…同じく先回から変わりなし。ランチで1,500円というと安くはないけど、相応のものを食べてる感があります。
◎総合…やっぱりおいしい。上質です。そしてあまり食べられない料理が食べられるのも魅力。良いお店ですね。
先回もそうでしたが、ココナッツ系のカレーはほんとうまいと思います。
今度はミックスカレーで。