Beautiful moonさんが投稿した無鹿リゾート(兵庫/丹波市その他)の口コミ詳細

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無鹿リゾート丹波市その他/ジビエ料理、オーベルジュ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

鹿肉ってこんなに美味しかったんだ!!

ずっと行きたいと思ってたお店
とても静かな古民家の広い店内
窓際の席に案内して下さいました
まずは前菜から区切られたマスに並んだお野菜
少しの料金プラスで
3種類鹿肉を使った前菜に変更
もうこの時点で鹿肉の美味しさに驚き!
次に出てきたのがじゃがいもの冷製ポタージュ
なめらかでサラリとしてるがかぼちゃのすりおろした感じが舌に伝わります
次メインを邪魔しないように作られてると
感じました
メインは
鹿もも芯玉のステーキ
鹿もも山椒みそ焼き
鹿肉はとてもやわらかく まったく臭みはなく
こんなに美味しい鹿肉は初めて!!!!!
概念が覆されました
デザートはシフォンケーキとパンナコッタ
梅しょうがシロップドリンクとアイスコーヒーを
頂きました
とても美味しかったので
次はコースを変えてまた訪れたいです♡♡

  • ドッグラン

2025/06/23 更新

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