KAT'Zさんが投稿した八咫烏（東京/九段下）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転八咫烏九段下、神保町、水道橋/ラーメン

1回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/11 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

本当に旨い無化調ラーメン。

今年のラーメンでベストヒット！
斑鳩が近くにあったかなぁと思って寄ったところ見つからず、こちらへ。
煮干し、秋刀魚節など、複数の魚介からスープをとり、カエシも二種類の醤油ダレを使用。
細麺ともよくあう、しつこくなく、脂っぽくなく、スッキリとしたスープ。
でも魚介の香りと深みがしっかりあります。
煮干しを沢山使いながらも、臭みはない。
チャーシュー、ねぎ、玉子も手を抜かず、素晴らしい一杯で思わず飲み干しました。
16時頃に入店しましたが前客ゼロ。
場所を考えると、平日の夕方は狙い目ですね。

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2019/08/17 更新

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