「油そば・まぜそば」で検索しました。
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完全居抜きの新店に初訪問 台風一過で灼熱の昼時に味噌ラーメンを食べるのは自殺行為か とも思いつつ欲に駆られて訪問 メニュー、トッピングも豊富で悩みましたが券売機の上段、左から二つ目 味玉辛味噌ラーメンを注文 麺はタピオカ粉でも入ってるかな?というぷるぷる太麺 もやしのニラの食感 白味噌と程よい辛みラー油のバランス 味玉の半熟加減 途中から卓上のニンニクとお酢をひと回し 完飲する旨さでした また行きます
2024/08訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
藤沢、藤沢本町/ラーメン、油そば・まぜそば
夜営業の17時開店 土曜日 16:45着で控え室の前客一人 開店時には1回転目ぴったりくらいの並びになっていました 開店ならび用の控え室あり 店内並びは背後霊スタイル チーズトッピングあり 私は駅から歩きでしたが 車の方は向かいのセプンに停めるのはNGです もしバレたら退店されられそうな勢いで張り紙があります 独特のルールがあるのと 神保町ほどではないけども多めの麺が特徴 小(普通盛り) ※男性でも少なめにしている人が多い店舗です チーズドッピンク ヤサイニンニクアブラカラメ キムチ載せたかったけども食券×で残念 旨い ニンニク多い チャーシューは分厚いのにトロトロ味染みで旨い 2枚入り もっと多くても良いかも
2020/02訪問
1回
元祖江の島ちゃんぽんと 鮭ハラスおにぎり(マヨあり) 「元祖江の島ちゃんぽん」は、見た目からして具だくさん。海鮮の旨みが凝縮されたスープは、まさに“江の島らしさ”を感じる味わい。エビやイカ、野菜がたっぷりと入り、コクがあるのに重すぎず、最後まで飲み干したくなる一杯でした。麺はもちもちでスープとの絡みも抜群。 一緒に頼んだ「鮭ハラスおにぎり(マヨネーズあり)」は、脂の乗ったハラスとマヨネーズの相性が絶妙で、香ばしく焼かれた表面のパリッと感がたまりません。口に入れた瞬間に広がる旨みと香りは、ちゃんぽんの箸休めどころか、主役級の存在感。 観光地のランチとは思えない、お手頃価格で、真っ当においしい、そしてどこかホッとする時間を過ごせました。海辺の散歩とセットで訪れるのにぴったりのお店です。
2025/06訪問
1回
木曜日1750 近くの他店に行こうと思ってふらついていたら気付けば二郎系に入ってしまった 並び無し 着席も20%くらい けっこう空いてました 小を注文 着席後に「おまけ」の存在を知り 券売機に戻り追加注文 この日は少しのキムチが無料トッピングでした 1805着丼 見た目は美しい 特に豚は赤身と脂のバランスが程よく、そして柔らかく味も染みてそう 見た目は上々 シャキシャキしたヤサイもあいまりかなり旨い 空いてましたが入って正解でした 出る頃には券売機の購入待ちが5人ほど出てました 変わらず席は空いてましたが夕飯時に向けて行列が出来るようなお店と思われます
2024/07訪問
1回
キツくない食べやすい二郎インスパイア 水曜日12:15入店 待ちなし 半分以上の席は空いてました お盆前、祝日前の平日なので普段とは違うのかな 券売機に麺量のグラム記載があるので初来店でも安心 雅狼麺 ニンニク少なめ 野菜には卓上のタレをかけながらいただきました 醤油味がついたパンチ効いたニンニク 豚脂が染み込んだスープ 柔らかく煮込まれたチャーシュー 柔らかめの太麺 素晴らしいバランスでかなり旨い 近くにあれば通いたい二郎インスパイアでした
2022/08訪問
1回
2017/08訪問
1回
2017/10訪問
2回
新体制初訪問!大満足。
2025/12訪問
40回
中盛り1,000円のラーメンは、ひと口目から強烈な印象を残すパンチのある煮干しスープが主役の一杯。 煮干し特有の香りと旨味が前面に出ながらも、エグみは抑えられており、後味は意外とキレが良い。 そこに合わせるのが、存在感抜群の手打ち太縮れ麺。不揃いな縮れがスープをしっかり持ち上げ、噛むたびに小麦の風味ともちっとした食感が楽しめる。 中盛りにするとボリュームも十分で、食べ応えはかなり高い。具材はシンプルながら隙がなく、特にスープと麺の力強さを邪魔しない構成になっているのが好印象だった。 ランチタイムは常に満席で、店外に並びは出るものの0〜2名程度。回転が良く、極端に待たされることはないため、並ぶストレスは少ない。 味・量・回転のバランスが取れており、煮干し好きなら定期的に通いたくなる一杯。 1,000円という価格にも納得感があり、満足度の高いランチだった。
2025/12訪問
1回
水曜日13時 並び無し店内3割ほど 麺少なめ(250g)で注文 コールは そのまま で ニンニクは入れませんでした。 二郎系特有のワシワシした極太麺に、濃厚な豚骨醤油スープがしっかり絡み、山盛りのもやしとキャベツがスープのコクを中和してくれるので、意外と重すぎずバランスよく楽しめた。 トロトロの豚はボリュームがありつつも柔らかくて食べやすい。麺量を調整したことで無理なく完食でき、大満足の一杯だった。
2025/04訪問
1回
日曜12時頃 待ち無し 店内3人 出る頃にはちょうど満席 まぜそば トッピングなし 普通盛り あまじょっぱい肉とタレ 少しの野菜がシャキシャキ感を出し ちょうどよい塩梅 旨い
2022/09訪問
1回
火曜日15時頃訪問 前客一名 オフィス街とはいえ流石に時間的に客は少ない 初訪問なので上部メニューから選択 貝出汁ラーメンの特製 小麦やチャーシューなど随所にイタリアンの要素や技法を取り入れつつ パプリカの彩りなど 細部までこだわりを感じるラーメン 卓上のオイルで少し味変しつつ完飲 美味しかった 他も食べてみたい