5回
2021/06 訪問
ワクチン前に栄養補充で大正解。
目の前のLAWSONで黒烏龍茶を買い
平日11:00頃伺うと 既にオープンしており、
外に13人程の待機列。マジか(^_^;)
30分程で店の入り口まで辿り着き
食券を購入。
小ラーメン(700円)
ネギ(100円)
煮玉子(100円)
間もなく店内に案内され着席。
麺少なめでお願いします。
店主さんと助手さんの阿吽の呼吸的な
動きを見ながらほっこり待つこと 7~8分。
コールは ニンニクアブラ
で、お願いしました。
間もなく 着丼。
お?今日は液アブラの膜が薄い♪
久々の品川、スープ1口目でやはり感動。
今日も良い感じで乳化されていて
豚の香りが鼻に抜ける~うっま!!
いつにも増してアブラがプルプルで甘~い!!
麺をすすれば もう 合掌(笑)
豚は脂身少なめだけど柔らかく
今日は少ししょっぱめだったけど美味しい!!
初の煮玉子は近年稀に見ないほどの
縁が青くなるほどの茹で加減(笑)
次回からはトッピングしなくていいかな。
後半にネギだらけになるの忘れてた~(^_^;)
もっと序盤から麺と合わせて食べたかった…
食して 数時間後 ワクチン1回目接種!
腕も上がるし 熱も出ず 副反応なし!
二郎のおかげ!と思っておこう\(^ ^)/
ごちそうさまでした!
2021/07/14 更新
2020/06 訪問
液アブラ少なめ 背脂塊多めで食べたい。
晴れた 平日11:30頃伺うと
外に18人程の待機列。
今日は混んでる…
(店内の並びはありません)
30分程で店の入り口まで辿り着き
食券を購入。
小ラーメン(700円)
ネギ(100円)
間もなく店内に案内され着席。
一か八か アブラ少なめで注文。
(液アブラを少なくしてほしいの)
5分程で、コール
野菜 アブラ ニンニク。
「… あれ アブラ少なめだよね?」
「あ あ 背脂は多めで…(震)」
「… 」
ごめんなさい、わがまま言いました。
間もなく 着丼。
あ、でも キモチ 液アブラ少なめ(笑)
背脂はちゃんと入れていただきました、
ありがとうございます…優しみ。
旨みの詰まった甘いアブラ~(*^O^*)
野菜と絡んで最高に美味。
何度 食べても スープ1口目はほんとに感動。
体にエネルギーが漲るかんじ!!
良い意味で 豚臭さが今日は尚 良い。
豚は柔らかく3日間通った中で
一番美味しかった…。
液アブラが初日より少なめだったせいか
ネギのトッピングは最後まで美味しく頂けました!
早くまた食べたい!
ごちそうさまでした!
2020/08/22 更新
2020/06 訪問
毎日 通いたい ベストバランスな二郎。
実は連日行って来ました(笑)
平日の11:30頃、
前日より天気が良いせいか
外の並びは昨日より多く 15人程。
30分くらいで店の入り口まで辿り着き
食券を購入。
小豚(800円)
間もなく店内に案内され着席。
食券を出し、今日は 麺は少なめで。
5分程で、コール
野菜 アブラ ニンニク。
すぐに 着丼。
スープがちょうどよく乳化して
感動は昨日同様!美味しい!
ボリューミーな豚が5枚!
これは思いっきり食べられる!
豚にビビって麺少なめにしたけど
いけたかもしれない…
あぁ 豚 美味しい。涙
スープのこのキリっとした感じと
アブラのまろやかな感じがたまらない。
そこにシャキシャキ野菜、最高。
でも、液アブラがやっぱりちょっと多い。
液アブラ少なめ 背脂多めがいいなぁ…。
最初に アブラ少なめと伝えて
あとのトッピングでアブラをコールしてる
常連さんがいたから(聞き間違えかなぁ)
そんなこともできるのかなぁ??
ごちそうさまでした!
2020/07/13 更新
2020/06 訪問
トッピングはネギがオススメ。
曇り空の 平日11:30頃伺うと
外に10人程の待機列。
(店内の並びはありません)
20分程で店の入り口まで辿り着き
食券を購入。
小ラーメン(700円)
ネギ(100円)
間もなく店内に案内され着席。
店主さんと助手さんが阿吽の呼吸で
黙々と作ってる姿が素敵です。
5分程で、コール
野菜 アブラ ニンニク。
すぐに 着丼。
スープがちょうどよく乳化していて
一口目の感動の美味しさったら!
醤油が引き立っているけど豚の旨みも負けてない。
麺はもちもち太麺、かためにしようか迷ったけど
思ったより柔らかすぎず しなくてよかった。
麺の量も 少なめ にしなくてよかった!
プルプルのアブラは見てるだけで幸せ!
旨みの詰まった甘いアブラ~(*^O^*)
野菜はアツアツのシャキシャキ。
豚は柔らかく塩加減もバッチリ。
ネギはトッピングしたほうがいいね!
思ったより大量に入っていたから
最後の方、液アブラと ネギだけになって
食べきれなかったけども。
うーん 美味しい!
食べ終わってからまた食べたい(笑)
ごちそうさまでした!
2020/07/03 更新
平日11:50頃、
目の前のLAWSONで緑茶を買い
並び22名に接続。
少し進んだとおもえば
後ろはあっという間に10名の列。
その頃、偉そうなオヤジが目の前に割り込み…
先に並んでた1名と合流。
いやいや だめだろう、と思っていたら
お客さんのひとりが「割り込みだめですよ」と一声。
「あ、すみません(笑)」と言ったまま動かず…
「いや すみませんとかじゃなくて後ろ行ってください」
「え、じゃあ他いこう」と立ち去りました(大拍手)
二郎でこんなことする奴いるんだな(^_^;)
後ろにこんなに並んでるのに割り込める神経よ。
注意してくれた人に感謝状送りたい(笑)
40分程で店の入り口まで辿り着き
食券を購入。
小ラーメン(750円)
今日はネギを諦めてヤサイを増したいのです。
間もなく店内に案内され着席。
麺少なめでお願いします。
待つこと 7~8分。
コールは ニンニヤサイクアブラ
で、お願いしました。
間もなく 着丼。
ぎゃー!フォルム最高!
小麦の良い香りー!たまらねー!
久々の品川、スープ1口目で衝撃!
大好きな京急川崎に近い!爽やかな酸味。
非乳化だけどたっぷり旨みが詰まっていて
麺はやっぱり抜群に美味しい!
豚は今まで固ショッパに当たりがちだったけど
今日の豚は神ー!ため息のでる美味しさ。
柔らかく程よい弾力と脂身(´;ω;`)感動。
食べ終わるのがもったいない(笑)
アブラも甘くてヤサイとよく合う…
(けどヤサイ元々多めだね、多かった)
お腹いっぱい!
至福のひとときでした。
ごちそうさまでした!