2回
2020/09 訪問
天才！美味しすぎるトマト入り担々麺。
トマト入り担々麺 (900円)。
2020/09/06 更新
2020/08 訪問
限定 秋刀魚節の冷やしソバ。
平日 12:20頃伺いました。
並び4名、思ったより並んでない。
夜営業の「すず鬼」くらい
並ぶ覚悟だったけど(笑)
12分程で店内へ案内されました。
ワンオペで営業されてますね。
着席すると注文を聞かれるので
注文したらカウンターにてお会計です。
夜と同じシステム。
初めてなのでデフォからいこうか
迷ったあげく… 限定いきました。
秋刀魚節の冷やしソバ(830円)
思ったより早く5分くらいで着丼。
スープは 鶏ベースに スッキリ醤油味、
秋刀魚節がきいていて後味ほろ苦い。
ごはんも頼むか迷ったけど
このスープにはごはんは要らない(笑)
細麺は芯が残るくらい固めに茹でて
冷水で超しめた感じ。(語彙力…)
チャーシューは細切りで食べやすい。
美味しいけどちょっと物足りない。
彩りに 三つ葉 と レッドオニオン。
レッドオニオン、煮干系には合うよね～。
もっと入っていてもよかったなぁ。
味玉はしっかり味がついていて
ちょうど良い半熟加減。
本気だしたら一瞬で食べ終えそうだったので
ゆっくり味わって食べました(笑)
あー 隣りの方が食べている
トマト入り担々麺がものすごく美味しそう…
こっちにしたら良かったかなぁ(^_^;)
ごちそうさまでした！
秋刀魚節の冷やしソバ(830円)。
2020/08/29 更新
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週末のお昼時、
階段には10人ほどの並び。
今日は助手の方がいるので
並びの際に注文とってくれます。
トマト入り担々麺 (900円)
生卵 (50円)
専用小ライス (50円)
20分程で着席。
席にて 1000円お支払い。
10分弱で着丼。
キターー 食欲そそりまくる見た目。
一口食べた時の衝撃。
(！！！え、やば 。え？うっま！！！)
美味しすぎて「？」 出てきました(笑)
しかもこれ 生卵をつけて食べたとき
もう1回同じ衝撃が来ます(゜_゜)
スープは辛さ苦手なわたしでも全然いける、
旨みが強いので むしろマイルド。
酸味、辛さのバランスが最高。
美味しさに夢中で麺の写真撮ってないけど
小麦感あり、歯応えのあるストレート細麺。
挽肉とネギがいっぱい入ってるんだけど、
この挽肉とネギを卵にくぐらせて
ライスに乗せれば もう 優勝だよ(笑)
スープ全部飲み終わるまで
ライス食べたいくらい。
人生で食べた料理の中で
ベスト5入りする美味しさでした。
あー 幸せ！これ 絶対食べたほうがいい！
食べ終わってからじわっとくる
口の中のしびれの余韻がまた良い…
また絶対食べたい！
ごちそうさまでした！