ERRY818さんが投稿したカドヤ食堂 総本店(大阪/西長堀)の口コミ詳細

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☆ERRY☆ラーメン大好き!

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カドヤ食堂 総本店西長堀、阿波座、ドーム前千代崎/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

2

  • 昼の点数:4.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
2回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

麺線が美しく、感動的に美味しい。

平日12:40頃 伺いました。
20人くらい外並び、45分くらい待ちました。
並びが進むとメニューで注文。

つけそば並(1850円)

店内に案内され、10分くらいで着丼。
美しすぎる麺線にまず惚れ惚れ。
何も付けずに食べても感動的に美味しい…
塩とスダチが欲しい(笑)

つけ汁は奥行きのある旨み、
甘み強め、酸味のバランスが良い◎
チャーシューもたっぷり入ってるし
青ネギのアクセントも最高過ぎる…

そのままでも美味しい麺だけど
つけ汁につけると麺がフワっとして
小麦の味をむしろ感じることができます。
美味しい…涙

スープ割りについて 特に案内が無いうえ
誰も注文していなかったので諦めていましたが
レビューをよく読むとあるようです。
(今回行こうと思ったけど行けず…次回こそ)

ごちそうさまでした!

  • つけそば並(1850円)。

  • 麺はこんなかんじ。

  • 卓上。

  • メニュー。

2026/01/24 更新

1回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

麺線が美しい。

平日13:20頃 伺いました。
15人くらい外並び、45分くらい待ちました。
店内でメニューにて注文。

中華そば(1400円)
つけそば並(1800円)

麺量は多くないと聞いていたので連食確定。
豚足やごはんものも行きたかったけど(^_^;)

10分弱で中華そば着丼。
スープうまっ!奥行きのある旨みとキリっと醤油。
中細麺はツルツルで小麦の味がしっかり。
チャーシューも美味しい、穂先メンマ好みです。

食べ終わる頃に つけそば着丼。
麺線がとっても美しい…
艶やかな中太平麺、ふわっと舌触りが良き◎
つけダレはかなり味濃いめ。
甘み強め、酸味、のガッツリ醤油。
麺にほんの少し付けるだけで十分かも。

スープ割りについて 特に案内が無いうえ
誰も注文していなかったので諦めていましたが
レビューをよく読むとあるようです。

次回はスープ割りまで楽しもう。
ごちそうさまでした!

  • つけそば並(1800円)。

  • 中華そば(1400円)。

  • 麺はこんなかんじ。

  • 卓上。

2024/12/18 更新

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