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夜の点数：3.9
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料理・味 4.1
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク3.8 ］
六甲山の猪を食べさせてもろた‼️
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山の幸
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猪鍋
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猪カルビ
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自家製ローストビーフ
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坂越の牡蠣
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明石の鯛や味と極上サーモンと鮪
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六甲で獲れた猪肉
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2025/03/06 更新
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2番目の坊主の高校進学準備で関西戻った時！
神戸の北区の有馬近くの親戚の家まで坊主連れて挨拶に行ったら「美味いもん食わしたる！知らんけど！」言うて連れて行って貰うたんがココ！
夕食にはチョイ早い夕方16時過ぎくらいで、場所は有馬街道からチョット路地裏に入ったトコにある。
ココは普段はかすうどんと天麩羅をメインに提供してる店らしく、他にも焼肉屋を近くでやってはるて！
店は基本うどん屋やから凝った作りでは無く簡素にパッとうどん食うて帰るってな感じ、
そやけど店主は和食から肉料理から長年色々お店をやって来てるみたいで、この日は特別料理を用意してもうとったみたい。
そやから普通の投稿とギャップ有るかも知れんけど間違い無くコチラの店の話です。
この日は女将さんも焼肉屋のオープン前にわざわざ手伝いに来てくれとってご主人と二人でサービスしてくれた！
食わして貰うたんは以下の品々！！
極上ネタの刺し盛り
(鯵と真鯛は活って極旨、本マとアラスカサーモンはしっとり脂のり最高)
佐越の酢牡蠣
(ブリっブリ大粒クリーミー)
厚切りローストビーフ
(旨いけど今お店にしては並やな)
六甲山マタギが獲った猪のカルビ焼肉
(カルビの脂が肉状態のプリじゅわ旨し)
六甲山マタギが獲った牡丹鍋と旨し鍋野菜
(こんな厚切りで生で出て来た猪肉は初めてやな！ジューシーで臭みも全く無い柔らか旨し！！)
猪は二週間ほど前に獲ったヤツ言うてはった！
全部仲間内で捌いたもんらしい！！
イヤ最高に珍しいて旨い地元の食材を堪能した！！
兄様、御店主、ご馳走様でした♪
今度は普通にかすうどん食べに寄ります^_^