ヤジリンさんの行った（口コミ）お店一覧

にくにんにくにくという発明

デカから揚げ定食

巻揚げはもちろん餃子もレベル高い

餃子定食(餃子10個、ご飯、味噌汁、お新香付)850円。 巣鴨のとげぬき地蔵商店街をしばらく歩いて1本右に入った所にあるホワイト餃子のお店。 平日12時半頃でしたが30分近く並びました。 ホワイト餃子は店主が白(パク)さんに教わったからその名になったらしく野田市に本店をもつ油で揚げるように焼くカリカリモチモチな独特な餃子でこちらは技術連鎖店という立ち位置らしい。(ネットで調べました) 餃子定食は餃子の数が8個10個16個と選べて10個を。 見た目から代々木の曾さんの餃子ぽいのを想像して恐る恐るかじりましたが肉汁ドピューのタイプではなく中は意外とあっさり野菜の甘さを感じる餡です。 外の皮よりもとにかく中が熱々で口の中火傷する感じで最後まで熱々なのも加えて美味しかったです。

今年の冷やし担々麺2025

土鍋入り豚の角煮と高菜添えご飯セット2000円。 横浜中華街には食べ歩きも出来るし見て周るだけでも色々魅力的なお店があります。 こちらは佇まいから高級感あふれる上海料理のお店。 ランチタイムだけのお得な色々ついた名物セットを注文。 土鍋ご飯のハーフサイズに、 小籠包や焼売などの飲茶４種、 前菜３種、 スープ、 漬物、 杏仁豆腐のセットにしました。 土鍋ご飯は味の染みた角煮をほぐして、 高菜や小松菜と合わせていただきます。 甘辛ダレといくつかの食感が混ざって美味しい。 熱々の飲茶もそのままでも味がついていて、 皮もちもちで美味しい。 少しずつ色々食べれた印象で、 とても優雅な気持ちになれました。 お店の雰囲気や接客から中華街でも一際人気店なのがわかります。 海鮮入り生姜チャーハン1500円、 状元自家製焼き餃子880円、 大根のパイ包み揚げ750円、 フルーツ入り杏仁豆腐、 タピオカ入りココナッツミルク。 横浜中華街には食べ歩きも出来るし見て周るだけでも色々魅力的なお店があります。 こちらは佇まいから高級感あふれる上海料理のお店。 賞をとった海鮮入り生姜チャーハンは、 見た目からも海老やイカがたっぷりで刻み生姜がいいアクセント。 全体的には油っぽくなくパラパラの仕上がり。 上海流の焼き餃子は厚めの皮の中にお肉とニラがダイレクトに来るジューシーなあん。 肉まんみたいでそのままでも美味しいが、 おすすめの黒酢でいただくと味がしまって最高。 初めて食べた大根パイはサクサクパイ生地の中に熱々とろーりした大根あんが。 おかずにもおやつにもなりそうで好きな味でした。 2種類あるがおすすめの杏仁豆腐を。 馴染みのあるゼリーのようなゼラチン感はなく、 豆腐のような食感で甘さも控えめ。 ねっとりクリーミーな感じが新鮮で美味しかった。 お口直しのしめにいただいたのはココナッツミルク。 プニプニの小さなタピオカが入っていて、 ミルクは練乳をとかしたみたいに甘いです。 お店の門構えの期待を裏切らない上質な接客と雰囲気で、 素敵なランチタイムを堪能させていただきました。

二色鍋1人前500円、 具材299円〜。 渋谷センター街入って突き当たり左手のビルの5階。 本格的な火鍋がいただける人気のお店のランチに行きました。 鍋のスープは４種類あって、 定番の辛い四川風麻辣鍋とコラーゲンたっぷりの鶏白湯鍋の二色鍋にしました。 こちらの楽しみの１つがドリンクバーならぬタレバーです。 多種の中華調味料や薬味を混ぜてオリジナルのタレが作れて楽しい。 おすすめの組み合わせもあるので参考にして作れます。 鍋が到着し、 グツグツの赤い見るからに辛い麻辣鍋と、 対照的に白く優しい鶏白湯。 それぞれに分けて食材を入れます。 牛タン、ラム、豚、牛などの肉に、 ハツモト、センマイなどのホルモンに、 海老団子や山クラゲや蓮根など色々な種類があります。 特にすっぽん茸は初体験。 油揚げみたいなスープをたくさん吸って、 めちゃくちゃジューシーではまりました。 麻辣鍋はすぐ身体の中からポカポカになり、 デトックスされてる感じがすごい。 鶏白湯で休ませるイメージでこれ二色で良かったなぁと。

チャーハン(スープ付)825円。 尚ちゃんラーメンのタレをお土産に買いたくて、 高円寺の櫂ちゃんに在庫があるとの事で行ってきました。 食券ではなく後払いです。 櫂ちゃんでは初めていただきましたが、 こちらのチャーハンも刻みチャーシューのほぐれ具合や紅生姜の感じ、 お米のしっとり具合もやはり尚ちゃんや啓ちゃんと似ててめちゃくちゃ好みです。 タレも2本買えて大満足です。

個人的銀座エリアNo.1炒飯

ジャンボ餃子は肉汁ジューシーもちもち皮の肉まん級の食べ応え

ボリューム満点2種のチャーシューが美味しい人気中華

ゴロゴロ角切りレバーが山盛りのレバニラ丼

ルース焼きそばセット980円。 渋谷にきたので久しぶりにこちら。 メニューが多くて色々セットがお得ですが、 悩んだ時はお得なサービスメニューを。 この時はルース焼きそばセットが100円引きでした。 青椒肉絲がかかった焼きそばと、 シンプルだけど美味いチャーハンのセット。 ご飯が進む味付けの焼きそば美味しかったです。

五目炒飯にらんらんトッピング

スタミナ肉そば(チャーハン付)1180円。 浅草橋駅すぐの町中華。 こちらランチタイムに麺類を注文するとライスかチャーハンが無料で付きます。 ほとんどの人がチャーハンを選びますが、 半チャーハンから特盛チャーハンまで選べる素敵さ。 しかもこのチャーハンはおまけにもかかわらず、 あるチャーハンランキングで上位に入った評判の味です。 今回注文した写真は特盛ですが大きめお茶碗に山盛りといった具合です。 当然ほぼ全てのお客さんがセットチャーハンを注文します。 ピーク時は事前に作ったチャーハンを炊飯器からよそわれますが、 開店最初の客だったので作りたて。 香ばしさもあり刻み紅生姜がきいていて美味しい。 チャーハンにばかり目が行きがちですが、 メインは麺です。 熱々のとろみがついたもやしそばは最後まで熱々です。 そして器が大きくてボリュームがすごい。

銀座の中華のお店。 ランチタイムにコースをいただきました。 ・前菜盛り 名物の壺漬けよだれ鶏、干し豆腐の和え物、海老や帆立や椎茸や腸詰などの盛り合わせ。 ・フカヒレスープ 中に高級食材フカヒレを使用した贅沢なスープ。 ・牛肉XO醬炒め XO醬ダレを使用してて牛肉は柔らかい。 ・海老の濃厚チリソース ぷりっぷりの大海老を1尾使った風変わりエビチリ。 ・北京ダック もちもちの皮はサクサクパリパリ香ばしく、 肉質はやわらかくジューシー。 ・汁なし担々麺 特製四川風ダレを使用したピリ辛ミニ担々麺。 ・自家製杏仁豆腐 優しい甘さでさっぱり美味しい。 満足度の高い高級中華でした。

担々麺セットD(ハーフ担々麺、炒飯)1080円。 渋谷にて人気の中華に。 この辺りスクランブルスクエアが出来て出やすくなった東口。 ランチタイムは並びましたが、 店員さんが細かくのぞきにきてくれるので初めてでも安心して並べます。 順番がくると1人ずつ食券買いに行って戻ったり、 場合によっては店員さんが買いに行ってくれてありがたい。 担々麺セットでハーフの担々麺とノーマル炒飯を注文しましたが、 担々麺は辛いかまろやかか選べてまろやかを。 まず炒飯。 炒めすぎかなと思う色ですが、 そんなことなくめちゃくちゃ美味しい炒飯。 具材が香ばしくてパラパラ気味です。 担々麺はクリーミーで、 飲み干せそうなくらいマイルドなスープ。 美味しい担々麺でした。

焼肉定食最高

あさりチャーハン(スープ、ザーサイ付)820円、 餃子590円。 ハモニカ横丁内の老舗中華。 20数年前から何度も食べた懐かしいお店。 昔からあさりチャーハンが好きで毎回注文してしまう。 もちろんチャーハンにはあさりが入っていますが、 刻みチャーシューも入っているし、 上に懐かしのグリーンピースものってるし。 ラードでまとめられたチャーハンは少しの塩味とたっぷりの旨味をまとっていて一口目から最後まで美味しい。 焼き餃子も定番で、 やや大きめで5個。 皮が厚めのパリパリもっちりで、 具は細かいねっとりな餡。

タカさん絶賛のちゃんぽん麺