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ベルギー・フランス・イタリア、そして日本 チョコレートで世界一周
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2026/02/17 更新
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美味しそうで、かわいいチョコレートをいただきました。こちらのチョコレートは、イタリアのFERRERO社が製造しているとのことです。偶然にも、今回、世界のチョコレート有名国4国のうち、ベルギー、フランス、そして今回のイタリア、3国をいただきました。
残りの1国であるスイスは、世界で最もチョコレートを消費する国として知られていますが、大半はアルプスの新鮮な乳製品を混入したミルクチョコレートであるため、本来の純粋なチョコレートとは、少々趣きが異なると感じます。
パッケージに目を移すと、バレンタインデー用のハート型があしらわれ、金色の煌びやかな衣装をまとったチョコレート達が並んで見えます。イタリアのチョコレートは、どんな感じであろうか？
パッケージのシールを外すと、すでにカカオの香りが鼻腔をくすぐります。一粒取り出して、煌びやかなアルミフォイルからチョコレートとご対面。ヘーゼルナッツであろう粒々が練り込まれたチョコレートが確認できます。
一口いただく。表面は、今確認した粒々ヘーゼルナッツにミルクチョコレート。その下の中間層は、サクサクのウエハースを感じました。その下の中心部は、ココアクリームを塗られた丸ごとヘーゼルナッツ。実に素晴らしい。複数の異なる層が組み合わされることで、あらゆる食感と味が体感できます。カカオたっぷりも美味しい。
今回、カカオバター100%のベルギー、美食の国フランスのガナッシュ、そしてイタリアのヘーゼルナッツを練り込んだ3種類を、ほぼ同時に堪能できました。実はこれに加えて、日本代表・チロルチョコも食べて、チョコレートの奥深さに感銘した一日となりました。