tomo.yasuさんが投稿した蕎麦 たかま(大阪/天神橋筋六丁目)の口コミ詳細

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蕎麦 たかま天神橋筋六丁目、中崎町、天満/そば

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

天ざるそば(2,600円)
一度行ってみたかったお蕎麦屋さん
20年くらい前にほんと近所に住んでたが、当時はあったかな?と言った記憶
暑いので、あまり炎天下で並びたくなく、開店15分前に着いて、1巡目が無理っぽかったら、諦めようと現地へ
なんと、11時5〜6分に到着
待ちなし、お店の前日陰なし
前の道の向かいは日陰があるので、そこで待つ
すると、お蕎麦屋さんですかと向かいにどんどん列が
先頭にいるだけに、いいのかな、前のお家(?)迷惑じゃないかなと思いながらそれでも暑いのでそのまま待つ
11時30分少し前にお店の人がどうぞと
向かいに並ぶのは、普通のようだ
お店に入って、天ざる注文
1番目の注文だったので、10分程で天ぷらが
お蕎麦を待つか一瞬迷ったが、揚げたての天ぷらを美味しいうちにと思い、まず海老を身がぷりぷりでかなり美味い
天ぷらは海老2尾、キス、オクラ、水茄子、カボチャ、コーン、さつまいも
天ぷらだけでも結構なボリューム
しかも、衣が厚い割には、油っぽくなくあっさりとサクサク
天ぷら提供からあまり間を開けずお蕎麦が
見た感じそれほど量がなさそうだが、ギュッと水気を切って持っているのか、蕎麦をほぐしていくとそれなりのボリューム
お蕎麦は細めながらも、しっかりとしていて、喉越しがいい
つけつゆも甘くなく、しょっぱくもなく天ぷらの後、お蕎麦を食べるといいコンビネーション
流石、大阪を代表としてするお蕎麦屋さんだけあるって感じでした
お蕎麦もさることながら、天ぷらもちょっとした天ぷら屋さんより上なのではと言った感じでした

2025/08/06 更新

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