「海鮮」で検索しました。
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前に松江に来た際に、前を通りメニューを見て、なかなか良さそうだと思い、今回初の訪問 メニューを見ると、お造りの盛り合わせに1,000円プラスすると、のどぐろのお造りが追加されるということで、三種盛りにのどぐろ追加を注文する それと牛すじ煮込みを まず、お通し 暫くして牛すじ煮込みが 牛すじ煮込みは熱々でなく、なんならぬるい こういう料理なんだと思いそのままいただく その後にお造りが のどぐろは身が柔らかく、これといった特徴もなくといった感じ のどぐろは煮付けの方がいいのかな 逆に他の三種はかなり美味しい 結果は満足いくものでした (値段帯は焼酎ボトル込みの値段です)
2025/10訪問
1回
娘が神奈川から帰省 妻と自分の誕生日が近いので合同の誕生会を 妻に聞くと寿司がいいとのことだったので、事前に予約して初訪問 電話で18時半でとお願いすると、18時か19時でと言われ、19時に コースが一斉にスタートなのかと思い、遅刻はまずいなと思い、なんとか19時前に入店 予想通り他のお客さんと一斉にスタート コースメニューは、きのこの冷製和風スープ、賀茂茄子と鯛の白子ポン酢、太刀魚、カツオ、サワラ、漬けマグロ、サワラのごぼうのお出汁、ツバス、トロ 泡醤油、甘エビ 黄身じょうゆかけ、しらす 料理は事前に全て味付け済み お寿司の最初の二貫が少し味が薄いかなと思ったがあとは特に薄いと感じることなくちょうど良い味付けに 量もそれほど多くなく、酒飲みや年配者にはちょうど良い感じ ただ、折角なので追加で雲丹海苔醤油や秋刀魚など何貫か注文 家族もかなり満足してました
2025/09訪問
1回
シマアジとタイ(だったと思う)と手作りコロッケ 米子に出張だったので、久しぶりに訪問 お店に行くと、一席のみ空きあり 席に着いて、コースでいいかと聞かれたので、ボードを見せてというと、皆さんコースですよと 好きなものを注文させて欲しい しばらくするとお造りが 美味しい その後手作りコロッケを頼むと木曜だったが、週末はコロッケは出してないのになと言われ、なぜか周りもコロッケを注文 狙いかな? 生サバ、モサエビ、コロッケ 3度目の訪問 過去2回は2回ともおすすめコースだったので、この日は単品で 最初、カワハギを注文したが終わってるとのことで、マスターのおすすめ生サバとモサエビを モサエビはそこそこだったが、生サバがめちゃくちゃ美味い それとこの日は、食べてみたかったコロッケを 手作り感満載でこちらもかなりの質 焼酎のボトル入れて5,000円代とコスパもかなり良いです おすすめコース 2度目の訪問 前回、好印象だったので、再度おすすめコースを カレイの煮付けは普通だったが、お造り(あじ、イカ、コチ)、揚げ出し豆腐は相変わらず美味い ただ、コース全てが好みでもなく、出てくるペースが自分的には少し早い しかも、周りの人が結構コロッケを頼んでいるが、かなり大きいので、追加するほどのお腹の空きもない 次回は是非単品で注文してみます おすすめコース 付き出し イカかタコを炊いたのうまい もずく酢 もずくが歯ごたえよくうまい お造り かなりうまい、イカ呼子のイカのように少しコリッとした感じで甘い、サバ?これもかなりのうまさ、マスターがかなり推すだけのことはある 揚げ物 まさかの揚げ出し豆腐であったが、お出汁が最高、これも問題なし 魚の煮付けとあら汁は普通 ただ、この内容で2,000円はかなりのコスパの良さ お酒も安く、おすすめ度はかなりの高さ
2025/06訪問
4回
白いかと牛すじ煮込み 21時少し前に米子に到着 この日はなんとなく迷うことなく太平記さんへ ホワイトボードのお造りを見て、アジも気にはなったが白いかに それと前回食べれなかった牛すじの煮込みを 白いかは安定の美味しさだが、牛すじ煮込みもめちゃくちゃ美味い 色々な部位だと思うが、それぞれがしっかり煮込まれサクッと噛み切れるうえに味もしっかり 次から自分自身の定番メニューになると思います 2度目の訪問 1人なのでカウンターに案内 まず、白イカのお造りと手羽中甘辛揚げ10本を注文 手羽中は390円なのでなんか小さいの10本かと思いきや、普通の手羽中 これを390円で提供すると、お腹も膨れて他のものの注文が減るのではというくらいのボリューム 事実、これと白イカでギブアップ 牛すじ煮込みが気になっていたのに、頼めず これから1人の時は頼むのをやめようと思いました (美味しかったですが)
2025/01訪問
3回
うな重(2,500円) 土用の丑の日の訪問は初めて やっと店内に入り、4人席に間仕切りを置かれた座敷席に妻と横並びで メニューを見て唖然 土用の丑の日はうな重のみですとのこと しかも、アルコールはビールのみ これでは、酔えないということで、1番小さなうな重を ビールを飲みながらうな重をいただく 最近、並ぶのが嫌でテイクアウトばかりだったが、やはり出来たては格別 うなぎもタレもお米も これでこの値段は、そりゃ人気でるわって感じ 美味しかったです (家に帰って、飲み直しで小さなピザを食べてしまい食べ過ぎてしまいました) う巻きセット(う巻きふた切と5分の2尾)持ち帰り 今日はうなぎが食べたいということになり、魚伊さんのうなぎ弁当 5分の2尾と晩酌セットを頼もうとすると晩酌セットは売り切れとのこと う巻きはと聞くとう巻きは売り切れだがう巻きセットはありますとのことなので、よくわからないが、それを注文 10分後くらいに到着すると、寒い日にもかかわらず、結構な列が 持ち帰りにしてよかったと思いながら店内へ 店内もすごい待ち 弁当を持ち帰り、早速頂く う巻きうまい まず、う巻きをあてにしながら飲んでう巻きが無くなったところで、説明にある通り、軽くラップをかけレンジへ 温め直しても十分美味しい さすが魚伊さんでした 五分の二尾とう巻き やはり魚伊は最高 うなぎもパリッと焼き上げ文句のつけどころがない
2025/07訪問
5回
小倉で胡麻鯖を覚え、滅多に行かない福岡に行くと胡麻鯖のあるお店を探してしまう 今日はきはるさんへ お店に入ると早速胡麻鯖を注文 まず、お通しが 普通に美味しい 暫くして胡麻鯖が 一口食べて感動 サバ自体も美味しいが、ゴマだれが最高 今まで食べた胡麻鯖で一番ではないかな もう一人前頼もうか迷ったが、さすがに恥ずかしく、口コミでも評判の良かった鯖の味噌焼きを胡麻鯖ほどの感動はないが普通に美味しい 10時ラストオーダーという事で会計前にトイレに行って戻ると、それまでブスッとした感じのマスターがにこやかに話しかけてくれた すごくいい感じの方だった 次、いつ博多に行けるかわからないが、是非再訪問したいお店です
2024/02訪問
1回
前回、鳥取に来た時は、末広通り店、おやすみ、本店満員で行かなかった 今回、雪の影響もあったのか、空いてる お造り、サラダ、牛すじ煮込み、鶏から等頼んだが、どれもかなり美味しい 値段もそこそこだが、それなりに呑んでの値段なので、コスパは良い方だと思う ローテいり確実
2024/01訪問
1回
日曜の夜に米子へ 最近よく行くお店は日曜は定休日 残る候補は2件だったが、久しぶりに飲み放題の晩酌セットにしようとかっぱさんに 除くとカウンター空いてる お店に入りメニューをくると、晩酌セットがない 店員さんに聞くと無くなったと ショックを受けながら、お造りのチョコッと盛りと温玉とベーコンのサラダを注文 まず、お通しの菜の花の辛子和えが 程よい辛さと味 別途注文したくなるほどの美味しさ 次にお造り、これもやはりうまい サラダもかなり美味しく、やはり料理うまいなとあらためて実感 店員さんも感じよく、やはりいいお店だなと思いました 飲み放題のセット 小鉢は山芋とオクラのネバネバ、お造りは5種ほどあってどれも美味しい 唐揚げは説明がなかったので、なんの魚かわからなかったが、カラッと感、歯ごたえ、塩との相性、凄く美味しかった あと一品、写真を撮り忘れたがかま焼きだったように記憶している(飲み放題なので調子よく飲みすぎたかな) でも、どれも美味しかった(と思う、少なくとも唐揚げまでは間違いなし) 晩酌コース(小鉢、お造り、一品料理2品、60分飲み放題 2,980円) 米子駅からホテルによる途中、少し覗いてみると、カウンターが空いてる よしと思いつつ、おでん屋さんの前を通るとお客さん一杯 どちらにしようか迷いつつ、昼が王将であまりお腹が空いてなかったので、おでんはきついかなと思い、この店へ 飲み放題もいいし、料理も全て美味しかったが、なんといってもマスターのホスピタリティが素晴らしかった ぜひ、また行きたいです
2025/03訪問
3回
米子には度々くるが、初の訪問 お店に入るとカウンターへ案内 お造りおまかせ三種盛りと鮮魚のサラダのわさびドレッシングを注文 お造りはどれも弾力があり、新鮮で美味しい サラダもこのわさびドレッシングがかなりよく美味しい 近隣に安いお店もあるので、そういうところと比較すると少し高めではあるが、納得感のあるお値段でした