「愛知県」で検索しました。
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2025/06訪問
1回
名古屋の新名物台湾もつ鍋！ 辛くて味がしっかりついてるのでお酒がすすみます。もつ鍋のよさをのこしつつ名古屋のいわゆる台湾風になっていておすすめです。 名古屋以外ではなかなか食べられないのでぜひ訪れてみてほしいです。
2024/11訪問
1回
お店はいつも並んでいますが、席数も多く、かなり回転も早いです。 青菜炒め、ニンニクチャーハン、台湾ラーメンを注文しました。 青菜炒めはしっかり味がついており、どこのお店よりも好きです。ニンニクチャーハンはニンニクがやや生っぽいので少し辛みがありますがガツンと味がついています。台湾ラーメンはじわじわくる辛さですが、深みがあってついついスープまで飲んでしまいます。 いつまでも変わらない名古屋のソウルフードです。
2024/06訪問
1回
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普段は山本屋本店の店舗に行くことが多いですが、今回は総本家の店舗に行きました。総本家の方だからだと思いますが、ごぼうが入っていたのが印象的でした。麺はうどんとは思えないような小麦を感じる麺ですが、やはり味噌煮込みうどんにはこの麺がぴったりです。味は濃そうにみえますが、以外とスープは軽やかで飲み干したくなる味です。店内はやや簡素な感じで、店員さんも人によって対応が様々でしたが(海外の方の店員さんの方が優しくて丁寧で気が利きます)、これぞ名古屋の味噌煮込みうどんという味です。アクセスもいいので観光にももってこいです。