Fucchiyさんが投稿した紀州麺処 誉(和歌山/和歌山市)の口コミ詳細

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Fucchiyの外食日記

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閉店紀州麺処 誉和歌山市/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

素晴らしいラーメン屋

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写真は『真鯛の塩ラーメン』(税込980円)、『カキフライ』(税込650円)

こんなラーメン屋あるんやって感じでしたね。
味もよしお店の雰囲気よしサービスよし。完璧です。

ラーメン屋って結構汚いイメージあると思うんですけど、ここは全然そんなことなくてめちゃめちゃ清潔感ある。

*ラーメン
スープから魚介の風味がめっちゃ漂ってきてあっさりしててめっちゃ美味しかったです。
麺はやや硬めで細麺でしたが、スープの風味そのままの麺の味。
具がちょっと少ないなぁと思いながらもCP的には全然満足でした。

*カキフライ
牡蠣の旨味が一気に凝縮されているカキフライでしたね。
中身もプリップリでしたし、油加減もしつこさなし。
タルタルもなんか気持ちあっさりしているニュアンス。タルタルとレモンってめっちゃ美味しいですね。
これはクセになる味です。

これは久々にシェアするか迷うくらい美味しい。ですがフォロワー様の特権です。笑
大人気になって予約必須とかなるとめんどくさいのでそれが起きないように祈っておきます。笑

Instagram▶︎ https://www.instagram.com/f.t_s.gourmet

2022/03/11 更新

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