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昼の点数：4.0
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～￥999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 4.0
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サービス 3.0
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雰囲気 3.0
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CP
4.0
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酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| 酒・ドリンク- ］
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～￥999
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/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
これが食べたかった～！絶品エビご飯
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2018/09/30 更新
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【台湾食べある記～台南～】
台南の夜は、懐かしの「矮仔成蝦仁飯」へ。
10年以上前に朝ご飯を食べに入って感動したお店です。
店員さんに持ち帰りか聞かれ、ここで食べると答えると隣の店舗に案内されました。
以前は隣のお店、なかったような…
夕飯の時間には少し早い時間だったので、店内は程よく混んでいました。
テーブルに注文票があるので、それに記入して先に支払いを行うようになっています。
早速、エビご飯（50元）、アヒルの卵スープ（30元）、腸詰、ピータン豆腐を注文。
こちらのエビ飯は、醤油と砂糖で炒めたエビとネギをかつおだしで炊いたご飯にのせたもの。
エビは小さいですが、丁寧に殻と背ワタが取り除かれています。
香ばしく炒めたエビとネギ、優しいだしの味がするごはん…これ絶対美味しいやつ～！
お椀が小ぶりなので、3杯くらいはペロッといけそうです。
ほんと、エビもう少し多くして大椀にしてくれたらいいのになぁ。1杯じゃ物足りない！
そしてアヒルの卵のスープ、これがまた日本人好みの優しい味です。
普通の卵より味の濃いアヒルの卵のふわとろ半熟具合がたまりません♪
エビご飯に黄色いたくわんがちょっとアクセントになってまたいい感じ。
ピータン豆腐は、タレが甘いです
腸詰も甘い…(笑)。このふたつはどちらも甘いのですが、台北で食べるのより1.5倍は甘い気がします。
えびご飯もアヒルの卵のスープも甘めですが、これは大人から子供までまんべんなく好かれる味だと思います。
台北にも…いや日本にも支店出してほしい～！
支店ができるのと、私が再訪するのとどっちが先かなぁと思いつつ、店を後にしました。
絶対また来ます！
ごちそうさまでした！