haru8060063さんが投稿したうすい山荘（山口/大道）の口コミ詳細 [食べログ]

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うすい山荘大道/日本料理

1回

昼の点数：5.0
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 2.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 2.5

1回目

2017/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気2.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク2.5 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

天然車えびを求めて

　この秋穂で車えびを食べるのも4回目、民宿しらい、秋穂荘に続いて３軒目でした。
　知らなかったのでしたが、車えびは、天然と養殖とでは大きさが全然違うことを。
　養殖の車えびは一口でパクリ、口の中でプリプリ動くのでした。
　天然の車えびは大きくて一口ではとても無理。切り身になっていても、皿の上の頭やひげは動いています。食べごたえは充分で、味も濃厚でたまりませんでした。
フルコースを頼みましたが、追加で塩焼きをもう１匹。たまらない美味しさでビールがぐびぐび入りました。
　しばらくの間、海老の刺身を食べる時は、養殖の車えびの回数を減らして、近所の魚屋さんの天然車えびになっています。

2018/01/06 更新

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