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夜の点数：4.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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愛媛県 肱川河畔のちゃぼ亭さんを再訪
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2024/05/23 更新
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愛媛県 肱川河畔のちゃぼ亭さんを再訪。北海道産の昆布と〇〇産のかつおを使った一番だしをベースにした優しいお味がエクセレントです。アサリの茶碗蒸し、新玉ねぎを奈良吉野産の葛で固めてトロミのある出汁をかけた前菜、スズキの洗い、山菜ご飯など全て手間ひまのかかった絶品料理です。クリームチーズの濃厚ブリュレ風（？）が日本酒によく合いました。