nobidogさんが投稿した甘味や 澤田商店(愛知/伏見)の口コミ詳細

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甘味や 澤田商店伏見、大須観音、国際センター/かき氷、甘味処、カフェ

5

  • 昼の点数:4.4

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク -
5回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ギリギリ寒くなる前の

秋が無いとニュースが言う。今年もギリギリまで暑く、そして夏が過ぎるとあっという間に冷え込んだ。それもまた季節なのだろう。

そんな残暑の終わりに駆け込みで食べた澤田商店。相変わらず美味しい。
お店はすでに冬季を見越してだんごやら焼き芋やらを始めていたようだが、やはり氷。ここは氷が単純に美味い。
たかが水を凍らせて、それを削っただけなのにどんな差が出るのだ? 物理的に? 化学的に? 私にはよく分からないが、食べてみると確かに美味いのだからしょうがない。

雰囲気に呑まれている? いやいや。当店は何年か前にリフォームされたのだが、その工事の時期はあまり風情もないところで、たしか持ち帰りだけやっていた。紙コップのようなもので渡されて、それを近くの公園で食べた記憶がある。だが、そんな雰囲気もなにもない形態でも美味しかったのだ。

不思議なものだ。溶けやすそうに見えて、すぐには溶けない。しかし食べ始め、最後は少し、汁に浮いている。この絶妙な溶け感はいったいどうしているのだろう。

シロップ。いろんな種類が月ごとに変わる。けっきょくシロかクロを頼んでしまうことが多いが、サワダとか、冷やしあめなんかも美味しい。それからあまり知られてないが、甘酒。これが量は少ないが、夏には美味なのだ。さっぱりと、しかしコクもあり、暑気の気怠さを蕩かしてくれる。

ところで冷たいのは氷ばかりではない。冷の焼き芋なんてものがある(あった? 今もあるのだろうか?)。焼き芋って冷めても、というか、冷やしても甘いんだよ。とお店の方が教えてくれた。これは本当にしっかりと甘くてびっくりした。次の夏にはまた食べねばなるまい。

2024/12/25 更新

4回目

2022/09 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2024/11/15 更新

3回目

2022/08 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • おいしいものは無くなるのが早いのである。

2024/11/15 更新

2回目

2021/07 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2024/11/08 更新

1回目

2017/08 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

最高のかき氷

もう何度来てるのだろうか、最高のかき氷です。
このレベルの氷が、ちょっと安すぎる。その辺のスーパー店先の屋台かき氷より下手したら安いんじゃないか。
あまりに良すぎるので、逆に人に教えたくない教えられないお店です。

2017/09/04 更新

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