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夜の点数：3.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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美味しい牡蠣を食べるなら…
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2025/08/24 更新
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牡蠣は産地が違うと、味わいが全く違うのですね。牡蠣の盛り合わせを頼むと食べ比べができて楽しいです。
お通し？(バルでは何というのでしょう？)で出てきたグリッシーニにつけるディップも牡蠣の風味が効いていて、クリームチーズにさらにコクが加わり美味でした。
ブイヤベースは魚の種類や大きさを指定できます。魚以外に、いいダコ、アサリ、ムール貝、蛤？、えびなどの出汁にハーブが効いたスープ…最高です。
〆にこのブイヤベースをリゾットに…
ぐるなびのクーポンでシャンパンがフルボトルサービスで、お得感ありました。
また牡蠣が食べたい時に訪れたいと思いました。
ご馳走様でした。