2回
2025/02 訪問
早い美味い赤身肉ステーキ
2025/02/27 更新
2024/10 訪問
とびきり美味いぞ
11:10にお店に伺うとすでに8名の先客あり。その後も続々と入店待ちが増えていく。
お店は11:30からのオープン。食べ終わって振り返ると、そら、みんな並ぶわ❗️って納得です。
オープンと同時に誘導オペレーションが手際よく、さらに着席後、即オーダーを取りに来て下さり瞬時にキッチン内の鉄板で肉と野菜が調理されていく。たった2名のスタッフでです。まさに職人です。
オーダーして10分ほどでレア、300gの肉が一口サイズにカットされプレートの上にたっぷり盛られて配膳されました。
食べログの多くの先人に習い私は番人ソースをチョイスし肉の一切れをソースに付けて戴きました。
すると、うっまーーーー❗️、なんじゃこりゃーーーー❗️、とびきり美味いぞ。かつて、接待族で毎月、数百万円飲食し多くのステーキの名店にも伺ってきたが、このプライスでこの肉のクオリティー、もう、驚きしかありません。
結果、自身の悪い癖を制御できず300gを一気喰いです。11:50には支払いを終えて退店していました。
正直、美味すぎて食べている時の記憶がほとんどありません。脳天に⚡️が落ちたのかもしれません。
明日、また伺います、って思いたいくらいBest of My Steak. です。ご馳走様でした。
2024/10/19 更新
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昼と違って夜は並ばずに入店出来ました。
本日はミディアムレアの300gをオーダー。
鉄板で肉を一口サイズにカットし手際よく焼き上げる。付け合わせのもやしを炒めて保温中のインゲン、じゃがいもと肉をお皿に盛りつけオーダー後3、4分で配膳されます。
驚きの早さと見るからに脂身の少ない赤身肉のビジュアルにアドレナリンが出まくり。
前回は番人ソースで舌鼓をうちましたが、今回はソースは使用せず塩と胡椒のみ、途中からおろしニンニクでも戴きました。
赤身肉の肉にくしい旨味、肉好きにの私にとってぶっちぎりでThe Meetを堪能出来ました。
次回は1ポンドの450gをオーダーしよう、と思いながら戴きました。
サラダ、ライスとプレート全て5分で完食。本日も入店してから10数分でお会計を済ませて退店です。満足度も戴いたg同様、300点でした。ご馳走様でした。
入店するときに隣の油そば屋さんに並んでいたお客さんがまだ大勢並んでいるのを横目に心の中でごめんね、と申し訳ない気持ちで車に乗り込みました。