tomo83362さんが投稿したラーメンばか馬（山口/新下関）の口コミ詳細 [食べログ]

12回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.1
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今年もばか馬

ここのところ出遅れで駐車場空いてなくて二度ばかりスカくった。年も押し詰まった今日、少しばかり早く出かけた。それでも先着が一台。10分待ったところで並び、商売中の札がぶら下がると同時に入場、一番乗り。連合いと何時もの味玉ラーメンをオーダー。直ちに五人組家族一組と単独三名が来店。駐車場は満席。
三週空いて久し振りのスープは何故かアッサリ感じる。連合いは「朝一番はアッサリしているね」と非論理的妄言。なわけないとは言わず「そうだねアッサリ感じるね。久し振りなのもあるかな」兎も角、二人共、ここ十年来「ばか馬のラーメンが一番」で一致。いや博多、北九、広島、徳山、福山、京都と転々したがここがシックリくるんだ。
全てが程よく、好みに合う。過剰なところが無く、かといって足らぬところもない。奇をてらうこともなく妙に控えめでもない。愛想も無いが通ってると思いは伝わる。
「ご馳走様でした。よいお年を」と連合いが声をかけると店主がニッコリ、奥さんは「ありがとう御座いました」と返してくれる。一応常連なんだね。老生が同じく声かけると店主は下向いてた。もう満員で二三人待ちだった。
ご馳走様でした。今年は年末の昼まで、来年は四日からです。よいお年を。来年もよろしく。

味玉ラーメン、今日は何も入れずに

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一番乗り

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2025/12/29 更新

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11回目

2025/08 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP2.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

値上げ報告忘れてた

博多の移転・宗旨変えした「江ちゃん」を逃す。帰りに何時ものばか馬に。値上げをお知らせしてなかったのに気付いたので上げます。今時しょうがないよね。
開店すぐが老生の定番だがもう13:00。以前一度、夜の部が微妙に味が違う気がした。試してみるのが楽しみ。
十日以上空いたからかヤッパリ11:00よりもコクがあるような。連合いも同意。
先ず気の所為だとは思うけど。
兎に角老生にとっては下関NO.1。博多に出ても勝負になると勝手に思う。
美味しかった。ご馳走様でした。

時間帯で微妙に味が変わる？過去最高

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特製ラーメンが突破しましたがラーメンは割安感あり

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2025/09/12 更新

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10回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP2.9
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

一寸、浮気してたらヤッパリ美味い

臨時的単身の間、ずいぶん浮気(ルーティン以外の外食だよ)してたので満を持して極私的ランキングNO.1の確認へ。
本日は11:05到着にもかかわらず既に駐車場は満杯。孫二人連れた爺、四人家族連れで二つのテーブルが埋まり、カップル二組に男連れ。当方でジャスト満席。
何時もの通り味玉ラーメンとラーメンのオーダー。連合いは脂身が苦手。チャーシューを老生の丼へ。味玉好きだが半分くれる。切ってない時はくれない。箸で崩した物をシェアするのが嫌なのだろう。何事か分からぬが気分はわかる。
胡麻は二人ともシッカリ。老生、仕事ではやらなかったがラーメン様にはタップリと。連合いは辛いの大好きでココの極辛高菜を好む。老生はワサビ・山椒・辛子・胡椒に強いが唐辛子は人並みでココでは胡椒にしている。ライスオーダー時は頂く。
丼を置くと既にお客は入れ替わっている。夢中だったんだなぁ。極私的NO.1に揺るぎなし。美味しかった。ご馳走様でした。又々来ます。

味玉ラーメン

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ラーメン

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味玉を一つ、チャーシューを全てシェアいただいて老生バージョンの出来上がり

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コレが高名な(激辛)辛子高菜

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フライドガーリック(連合いは入れない)

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胡麻スリ

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胡椒

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この店名のヘタ馬(上手)ぶり

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2025/09/12 更新

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9回目

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］

値上げ。でも支持します。やっぱり美味い。

博多から帰ったけど、どうも物足りなくばか馬さんに。連れ合いが値段上がった!って。前も上がってたのかもしれんけど。年明け来れなかったから今年から？でも、この値段なら十分安い。博多でもトップ近く。いやホンマ。知らんけど。

四〜五十円値上げかな？

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味玉ラーメン。

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2024/01/30 更新

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8回目

2023/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.2
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

またまた投稿。大好きなのでついつい。

博多から四日振りの帰宅。途中、お腹が空いたと言う連れ合い。古賀サービスエリアで食事を物色。カレー、うどん、ラーメン、チャンポン。「前、トンカツ定食食べたね」レストランに決定しかけた。顔を見合わせた。無言。わかり合う。アンパンを連れ合いに買う。車に急ぐ。「どうしても減ったら食べな」
何処へとは言わない。路上駐車ごめんなさい。満員。席詰めてもらう。「味玉とラーメン」。帰ってきた。「美味しいね」って五十年前みたいだ。
留守してた我が家は寒い。コーヒー淹れ、アンパン二つに割った。日常が戻った。

味玉ラーメン。何時もの。

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2023/12/22 更新

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7回目

2023/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.4
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

又来たよ〜

10日振り。禁断症状。何時来ても美味い。

一番のつもりだったけど、左奥に2名様先着。

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連れ合いが何時もの味玉半分とチャーシューをくれます。

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ラーメン。今日は辛子高菜もフライガーリックもすりゴマも一切入れません！ってのを試します。

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2023/11/16 更新

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6回目

2023/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

店休明けの一番

一寸間が空いた。一番乗り。二人でラーメンと味玉ラーメンを。チャーシューは私に集め、味玉をシェア。連れ合いは辛子高菜多めで私は少なめ。ただし私は揚げニンニクチップ増量。すりゴマは少々。今日は少々味濃く感じる。店休明けの朝一は何時もに増して旨いように感じる。日にちにより時間により、その時どきごく微妙に味が変わる。味ではなく私自身の体調や腹具合によるものでもあるだろう。ただ一度も裏切られたことがない。近くに非常に広い駐車場のスタバが出店。

ラーメン

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味玉ラーメン

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辛子高菜

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揚げニンニクチップ

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すりゴマ

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スターバックス新店舗

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2023/10/19 更新

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5回目

2023/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

何時もの。いつ来ても美味い。

連れ合いと行って、味玉ラーメンとラーメンを頼み、味玉の半かけ一つとチャーシューを老生のラーメンに頂きます。オバアはチャーシュー苦手で、辛いのは得意。ココの辛い高菜を入れます。老生は、ワサビ・コショー・山椒は好きですが唐辛子は嫌い。ニンニクチップとコショウでいただきます。週一ペースですがチャント「味玉とラーメン」とオーダーします。「何時もの」ってのが常連ぶって嫌なので。老夫婦ですので二人共お腹一杯です。このささやかな幸せが続きますように。そうそう、駐車場がイッパイだと平蔵でうどんに変わります。こちらも美味い。

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2023/05/10 更新

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4回目

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

もう何度行ったろう?奥さん一押しで、蕎麦で昼飲み大好物の老生も癖に。オーソドックスなのかな?豚骨だが、そんなにくどく無い。丁度よい細麺。デフォルトでカタ。胡椒、ニンニクチップ、激辛辛子高菜、すりゴマが卓上に。辛子高菜は相当辛いので、投入量で味の変化が大きく、楽しめる。時に、胡椒に変えてみたり。トッピングのデフォルトはネギ少量、モヤシ少量、メンマ少量、チャーシュー2〜3枚?と過不足なく控えめ。これに味玉とチャーシュー増量のメニューと全部入りの特製がある。朝一の十一時と夕方では味が微妙に違って、趣き深い。下関市内のラーメン店はほぼ行ったが、豚骨嫌いでなく、大きくアンケートすれば、先ず一番。

2021/09/16 更新

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3回目

昼の点数：4.5
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- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2021/05/12 更新

2回目

2021/04 訪問

広島市、北九州市、大分市、下関市、福岡市の一部ぐらいしか食べ回っていませんが、奥さんはここが一番のお気に入りです。餃子はダメみたいです。私も好きです。奥さんは、とんこつに限らず細麺が好き。私は、日本酒とそばが好きな酒飲みですが、ここはいけますね。大将も奥さんも、良い意味でべたべたしてない商売されてます。味玉ラーメンとラーメン頼んで、卵を半分こ、チャーシューを私のどんぶりに。仲良くいただきます。余りしつこくなく、老夫婦には良いですね。今までの経験では、最上位クラスです。

2021/05/12 更新

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1回目

行った

2021/03/02 更新

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