「ラーメン」で検索しました。
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唐戸で生まれ育ったので、老生のほうがこの店より古い。小学生のときできた店。商売屋だったので、昼時よく一人で食べた。当時ラーメンと言えばここしか行ってない。うどんは、桃太郎、中華は後楽園、ケーキは三好、くじら館も、蕎麦屋もおでん屋も寿司屋のビルは「つるや」と言って親友の実家。ふくは喜多川、娘さんが京都の大学が同系だった。小柄でキレイな人。飲み屋は市場の地下街にあった。昭和40年代は粋でいい街だった。そうそう、ラーメン、餃子とも当時の味です。店主らしき夫妻も当時の味わいなのに老生より随分若く、不思議な少年に戻れた。ご馳走さま。無責任にいつまでもとエールを送らせて下さい。
2021/12訪問
1回
連れ合いに紹介。合格をもらいました。
2025/03訪問
2回
昼飲み最適解発見
2024/10訪問
1回
黒ラーメンと餃子を点検
2025/01訪問
2回
評判のラーメン屋さんの下関長府店に行って見ました。濃厚と屋台があって、味玉・チャーシュー夫々入りがデフォルトで選べます。家内は味玉屋台、老生は味玉濃厚で、トッピングはネギ・高菜を頼み、夫々適量をインしました。濃厚は確かに濃厚でスープというかクリームシチュー程度の濃度。塩分がそれほどでもないので何とか完食なれど老生には少々重い。50年近く前京都一乗寺の屋台だった天下一品が店舗営業を始めた時の濃度を思い出した。屋台は一寸トロッとした程度でした。高菜は鬼辛・地獄と進化するようです。ネギは90点。濃厚にあってます。スタッフは元気よく、好印象。お隣の半チャーハンが美味しそうでしたが、もう入りません。ご馳走さまでした。これからですね。 北九州のとんこつラーメンだなぁ、と懐かしい感じです。二十五年前在住してました。屋台・味玉・ネギ増量でいただきました。良い味で麺も好みですが、提供温度が。煮卵やネギは冷蔵しているから温度下げてしまう。今度は濃厚ラーメンでシンプルにいただいてみます。下関エリア上位は間違いなさそうですね。
2021/11訪問
2回
癖になった一蘭。謎解き。
2024/03訪問
4回
十五年前、本格博多ラーメン食べたくなったら行ってた。近くのバーをみたいな真っ暗の店。連れ合いは一人では入れないって言ってた。当然だが粉落としをオーダー。当時舟入はラーメン激戦区で楽しんだものです。
2007/03訪問
1回
ひっさし振りの田所味噌。
2025/12訪問
3回
今年もばか馬