「ラーメン」で検索しました。
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元日で空いているお店が少ない中、再訪。今日は担々麺をいただきました。胡麻や胡椒を自分で挽いて入れるスタイル。やっぱり美味しいですね。友人は激辛で頼んでましたが、花椒で痺れるような感じではないので、濃厚な出汁をしっかり味わえました。 南伊豆は下賀茂温泉エリアにあるお店。ちょっと奥まったところにあり狙っていかないと見つけられないため、今回が初来店。いや〜もっと早く来とけば良かった。とにかく海老です。伊豆名産の伊勢海老を使った豪華なラーメン。エビの濃厚な旨みを感じられて、海老好きにはたまらない。伊豆に来たら、これは食べなきゃでしょ。
2026/01訪問
2回
ぷりぷりのひき肉とコリコリのキクラゲ、ザーサイが入ったあんかけが、ストレートな細麺に絡んで最高すぎる大新ラーメン。そして細いけどザラザラパリパリの麺が病みつきになる五目かた焼きそば。この食感最高の２品は、紛れもなく藤沢のソウルフードです。 藤沢でザーサイあんかけのラーメンにハマってから、無性に食べたい時があるます。今回はラーメンではなく、大新丼でいただきました。米と食べるとあんかけの甘さがより強調されます。坦々麺も美味しい！ 味は間違いないんですが、、、いつも並んでるし、注文してから出てくるまでに時間がかかるのもつらい。腹を減らす前に行くべきお店です。
2026/01訪問
2回
恵比寿で飲んだ帰りにしょっちゅう行っていた香月。こちらに移転してから行っていませんでしたが、ちょうど中目黒のバーで待ち合わせの前に時間が空いたので、10何年前ぶりに再訪してみました。大きな器全面に背脂が浮かんだスープ。懐かしい味に癒されました。
2021/09訪問
1回
自分的な東京ナンバーワンラーメン
2021/05訪問
1回
全部うまいが、やはりお気に入りは鳥。 来店時はちょっと冷えこんでいたこともあり、気になっていたチラシ寿司風ラーメンではなく、温かそうなカツオ麺を注文。こいつがもうトゥルットゥルプリップリの太麺に、濃厚かつまろやかなスープが絡んで、めちゃくちゃ旨かった！ それで連れが頼んだ濃厚鶏出汁麺も気になってきて味見させてもらったら、上品なポタージュを飲んでるかのような優しい味で、こちらも最高に旨い。チラシ麺とかすっぽん出汁とか変わり種で話題なお店かと軽んじていてごめんなさい。全メニュー試してみたくなってきたので、また近々来ます。ごちそうさまでした。
2022/11訪問
2回
パッと入ったらすごく美味しくて、替え玉するならとキクラゲトッピングを頼んだら、すごい量。結局替え玉２杯いっちゃいました。ニンニク、紅しょうが、白ゴマ、コショウなどの定番の薬味もあって、正統派九州ラーメンの真髄という感じ。
2025/03訪問
1回
めっちゃ胡麻が効いてる担担麺があると聞き来店。店内にはレコードやら真空管アンプやらミニカーやらが置いてあって、ザ・男の子って感じ。夜はバー営業とかしてるのかな。 注文したのは、ザーサイ担担麺。濃厚なスープ、分厚いメンマ風ザーサイ、そして別皿で味玉。料理もなんだかオトコっぽい。でもザーサイの味はスープに埋もれちゃう感じがしたので、別皿でも良いのかも。やっぱり濃厚な担担麺には、排骨みたいな暴れん坊の方があう気がする。次回は素直にそうします。
2022/08訪問
1回
世田谷から引っ越すかもしれないことになり来店。 今回はチャーシュー麺を注文。 チャーシューは２種類あって量もすごい。筋トレマニアでも喜びそうなラーメンでした。 いつも並んでるので今日は開店３０分前にきたら一番乗りでした。煮干しの良い香りが外まで溢れてきて開店時には食欲マックス。全部乗せの得心麺は優しい煮干し出汁、担々麺は濃厚なゴマに程よく効いた酸味、そしてスパイスをふんだんに使った奥深い味。いつもラーメン屋でスープを飲まない彼女が、最後までレンゲを手放しませんでした。
2022/08訪問
2回
2021/11訪問
1回
渋谷桜ヶ丘の入り口にあった排骨坦々麺の名店『亜寿加』。閉店後、親会社と名前を変えて桜ヶ丘の少し奥まったところに移転したが、最近茶沢通りにも新店舗がオープンしたとのことで、早速立ち寄ってみた。カリカリの排骨と贅沢に使ったゴマのコクは濃厚、でも適度な酸味のおかげで後味は意外にも重くない。旨いです、でも食べすぎは禁物です。
2021/06訪問
1回
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昨年のオープン以来、行列の絶えない人気ラーメン屋。とはいえ、店のスタイルも味も変に気取ってないのが好感度高い。豚の出汁がメインという塩ラーメンのスープも、太めのちぢれ麺も、3種のチャーシューを中心とした具も、全部うまい。そしておなかいっぱいになる量。すべては店主の「らーめんとは、こうあるべきだ」っていうこだわりから生まれたスタイル。良いお店です。