3回
2025/11 訪問
念願の担々麺
2025/11/29 更新
2025/10 訪問
紫陽花の煮干し
また紫陽花にきてしまいました。
今回は絶対担々麺！って意気込んでいたけど
券売機の担々麺に×が点灯していた...泣けた。
悩んだ結果今回は煮干しラーメンにしました。
煮干しラーメンもレベル高くてびっくりした。
煮干しラーメン専門店より美味しい。
あっというまに完飲完食。
次こそ担々麺！
2025/11/04 更新
2025/09 訪問
恐るべし愛知県No.1ラーメン店の実力
まず謝らせていただきたい！！！圧倒的謝罪...!!
これまで過去4、5回行って紫陽花さんの評価は自分のなかでそれほどでした。なんで1位なんだろうと。
先日のデララバの放送をみて店主さんの働き方、考え方が凄いなぁ〜と思ってこれは行くしかないと。
そして、本日数年ぶりに中川区の聖地に訪問。
テーブルチェック導入は賛成。
人気店の行列は辛いし、無駄な時間をなくせるから。
手数料取られてもこれは使ったほうがいい。
醤油らぁ麺の食券を購入しカウンター席に通される。
店主さんの丁寧で細やかな仕事ぶりが伺える。
これは一挙手一投足目が離せない。
超人気店で忙しいはずなのに厨房のなかも清潔感があって驚いた。5Sラーメン店。
肝心のラーメンのお味は...
最高に美味しい、改めて食べると本当に感動する。
次回は改良された担々麺に挑戦しよう。
何もかも凄すぎで紫陽花恐るべし。
2025/09/20 更新
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前回、担々麺目当てで行ったけど食券機のボタンに×が点灯していて食べられなかったので今回こそはと意気込んで行ってきました。
担々麺、麺大盛、ライスの食券を購入。
担々麺の食券買えた時は喜びに打ち震えたよw
カウンター席に座って10分足らずで着どーん！
なんて美しいビジュ！見た目からすでに美味い。
スープを1口飲むとうぉー！うめぇー！
担々麺専門店の担々麺より美味しい！って心から思った。
次から醤油らぁ麺か担々麺で迷うな〜
店主さんのこだわりが詰まった一杯。
ご馳走様でした。