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豆腐の偉大さを実感！
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かぼちゃ豆腐（左）と定番の寄せ豆腐（右）
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2024/12/03 更新
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地元の人から今でも愛されている老舗の豆腐店。
夜の食卓にと季節の豆腐かぼちゃ豆腐と
定番の寄せ豆腐を購入。
かぼちゃ豆腐はかぼちゃの甘味があって、
素材の味だけで十分いてだけます。
寄せ豆腐は、私はちょっと塩を。
相方はワサビをつけていただきました。
スーパーの豆腐になれた昨今だからこそ、
豆腐屋さんの繊細な豆腐を改めて美味しく感じます。