「油そば・まぜそば」で検索しました。
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2025/07訪問
26回
あっさり癖のない味わい
2021/12訪問
2回
味噌が濃ゆい
2026/01訪問
14回
鶏の奥深い味わい
2021/06訪問
2回
とろ〜りマイルドなとんこつ
2020/12訪問
1回
味玉煮干中華そば この日3軒目は 煮干中華そば鈴蘭 さん ドロっとした煮干を食べていないので久し振りに 煮干メインの魚出汁に、ゲンコツ、鶏がら、もみじなどを長時間炊いた鶏豚骨白湯を合わせたWスープ お味のバランスがとてもよく、ややえぐみのある濃厚煮干しながら動物系のお蔭でポテっとした円やかさも感じられる味わい✨ 濃厚煮干ではありますが、動物系を支えに煮干が強く広がる、の方が正確かなぁ 麺は菅野製麺所の中太平打ち縮れ麺 食感と喉越しがよくスープが絡まるので終始煮干を味わえる 低加水細麺の方が個人的には好みそう、次回は細麺だな トッピングは レアチャーシュー、味玉、メンマ、なると、葱、海苔 レアチャーシューはスープを邪魔しない味付けちょい塩気あり 味玉とろ〜り美味 メンマは意外に甘めの味付け なるとがあるとなんだか懐かしい気持ちになるのは何故なんでしょう 葱、マストです、個人的にはもうちょっとあってもよい そしてやはりお水にはレモンが 煮干が濃ゆいと本当にありがたいこの清涼感は鉄板なのですね 流石、株式会社INGS系列安定のお味 本日も美味しゅうございました ご馳走様でした〜✨
2020/03訪問
1回
煮干しや節がよく出てる
2020/02訪問
1回
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夏の冷たい煮干しぶっかけは必食です