球場大好きさんが投稿したいせ源（東京/淡路町）の口コミ詳細 [食べログ]

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いせ源淡路町、小川町、新御茶ノ水/あんこう、鍋、日本料理

1回

夜の点数：4.2
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2017/02 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.3
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.3
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

念願の初入店

入ってみたいなと思って早5年、ようやく入店。
水曜日の19時過ぎ、入れるかな？どれ位待つのかな？不安を感じながら入店
運良く待たずにすぐに2階に案内してもらえました。
どうやら最後の1席だったみたい。良かった
早速、ビールと鍋2人前注文

スープは透き通る様な美しい醤油ベース
鮟鱇はプルプルコラーゲンも身の部分も美味
あん肝が美味い。

シメのおじやは仲居さんが作ってくれる
「かき混ぜないで下さいね」と言いながらご飯を鍋に入れてくれた
1分後、鍋がグツグツ。触りたくなるがここは言われた通り手を出さず待つ
すると絶妙なタイミングで仲居さん再登場し
卵投入、ご飯と卵を程よく絡ませてネギをかけて完成

このおじやが最強に美味い。あーまた食べたい

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2017/02/11 更新

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球場大好きさんが投稿したいせ源（東京/淡路町）の口コミ詳細

いせ源淡路町、小川町、新御茶ノ水/あんこう、鍋、日本料理

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