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夜の点数：4.1
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.8 ］
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ラムロース
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ラムタン
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2022/07/16 更新
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.8 ］
ラム肉は美味しい
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2021/11/13 更新
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ジンギスカンを食べに市ヶ谷へ
まずはマイナス2℃のエクストラコールドで喉を潤す。
ラムたんと生ラム3種セットを注文。
【ラムたん】コリコリした歯ごたえ塩胡椒でいただく。
【生ラム3種セット】ショルダーと上もも肉とロースの盛り合わせ。
部位の札が付いていてわかりやすい。
もも肉はあっさりレア気味が美味しい。
ショルダーは脂身に羊の旨味感じる。
ロースは柔らかくてもも肉とショルダーの良いとこどりみたいで◎
ジンギスカンのタレはアッサリとした醤油タレ、こってりとした甘いタレの2種類ある
その他にベルタレもある（お願いすると出てくる）
【すっぺぇレモンサワー】口の中さっぱり、ジンギスカンに合う！
ご馳走さまでした。