「レストラン・食堂」で検索しました。
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八ヶ岳小僧後にできたお店。成城にあるお店が小淵沢に出店したとのこと。今回はアラカルトでいただきましたがどれもおいしく大満足でした。特においしかったのはフライドポテトトリュフ塩と甲州ワインビーフのフィレとカイノミ。お肉は1g単位でオーダーできます。小淵沢でおいしいお肉が食べたい時はおすすめのお店です。
2025/08訪問
1回
初訪問！シェフの出身地の愛知県豊川市やその周辺の食材を活かしたお料理は繊細で優しいお味でした。サービスも心地よく満足度が高いお店です。食後の飲み物がほうじ茶一択というのもフレンチとしては珍しいですが、むしろその方が合うと思いました、
2025/09訪問
1回
食堂メニューもありますが、すぐ横のお魚屋さんで売っているものも食べられます。貝類はコンロを借りてその場で自分で焼いて食べることもできます。牡蠣は売り切れてしまいましが、サザエは美味しかったです。お刺身やカニはもちろん美味しかったですが、白エビのコロッケはかなりお勧めです。
2024/11訪問
1回
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ラグジュアリーな空間でいただく最高のお肉。本当に幸せな時間を過ごすことができます。2人で違うお肉を選べばシェアしていただけるよう分けてくれます。ホテルの鉄板焼なので調理過程も楽しめます。少し贅沢をしたいときには是非。