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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
自家製平打ち麺～辛ホルモンつけ汁
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うどんのアップ
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ホルモンのアップ
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平打ち麺_辛ホルモンつけ汁
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券売機
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店構え
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2025/02/07 更新
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券売機で「辛ホルモンつけ汁」をポチッと
押して食券を購入しました。
千円札は、旧札のみの対応です。札交換は
していただけるようでした。
フツーで300ｇのところ、400ｇまでサービス中の
ようでお願いしてしまいました。
ゆで時間は10分ほどかかるとのご案内です。
登場したつけ汁には、ごろっとしたホルモンが
5ヶほど見受けられます。
コシのある平打ち麺は、堅過ぎずにチュルッと
した食感で、つけ汁との相性がよいです。
激辛ではなくて、旨辛オイリーな汁は、辛さの
中にも美味さがきわだち、食が進みます。
うどんを噛みしめながら、レンゲで汁をいただ
くとまたいっそう美味いです。
ホルモンは、口に入れるとフワッとしていて
食べやすいです。
くせになる辛汁うどんが、大袋名物になる日は
近いのでは・・。