telecaster1976さんが投稿したラーメン 哲勝(大阪/天満)の口コミ詳細

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ラーメン 哲勝天神橋筋六丁目、天満、中崎町/ラーメン

4

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
4回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

鮪塩冷かけ ¥800
限定麺用トッピング ¥200

1ヶ月振り三度目の訪問。
今回も、前回食べてめちゃくちゃ美味かった限定の鮪塩冷かけを注文。
いつも通り、注文を受けてから麺を切ってくださる。これがなんだか嬉しい。
この麺が、実にうまい。切り立ての幅広極薄の麺は、口当たりはふわっと、噛めばモチモチ。ラーメンより葛切りとか幅広の春雨に近い感じ。これが、すきっとした出汁とよく合う。
うますぎて、あっという間に完食。
ごちそうさまでした

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2025/09/07 更新

3回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

鮪塩冷かけ ¥800
限定麺用トッピング ¥200

2ヶ月振り三度目の訪問。
限定の鮪塩冷かけを注文。
透き通ったスープは、魚の旨みたっぷりで適度な油分を含んで美味い。そして、透明感ある幅広平打ち麺。ふわっとした口当たりで、噛むと適度にコシがあってモチっとした食感。これ、めちゃくちゃ美味いがな。
ごちそうさまでした

#ラーメン哲勝 #関西グルメ #大阪グルメ #天神橋筋六丁目グルメ #関西ラーメン #大阪ラーメン #天神橋筋六丁目ラーメン #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい

2025/08/10 更新

2回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

鶏白湯つけ麺 ¥1,100
ハートランド ¥650

5ヶ月振り二度目の訪問。
限定の鶏白湯つけ麺を選択。注文してから切ってくれる麺は、エッジが効いて適度に腰があり、小麦の風味も豊かで何もつけなくても美味いが、鶏白湯のつけ汁がこれまた絶品で、あっという間になくなってしまった。
ごちそうさまでした

#ラーメン哲勝 #関西グルメ #大阪グルメ #天神橋筋六丁目グルメ #関西ラーメン #大阪ラーメン #天神橋筋六丁目ラーメン #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい

2025/06/19 更新

1回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

肉醤油 ¥1,250
ハートランド ¥600

初訪問です。
麺は、注文してから切るので讃岐うどん並にエッジが効いてる。舌触りよく柔らかいけど適度に腰があって、めちゃうまい。スープもあっさりしてるけど深みがあって、これまたうまい。余計な味付けがなく豚肉のあじを押し出した感じのチャーシューも美味い。
また来ようっと
ごちそうさまでした

2025/01/22 更新

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