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2025/01/27 更新
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氷見産煮干しラーメン ¥880
黒バラ海苔 ¥110
京阪百貨店守口の催事、諸国じまん 駅弁とうまいもの大会にて。1/28まで。
貪瞋癡 とんじんち
仏教用語。人間のもつ根元的な3つの悪徳のこと。だそうです。勉強になります。
クリアなスープは旨味が強くほんのり甘さもあってめちゃくちゃ美味い。煮干しだけでこんなに強く上品な旨味が出せるのかと驚きです。麺もザクザク系でなかなか。黒バラ海苔を入れると海苔の香りでさらに美味さが増します。チャーシューが売り切れでめちゃくちゃシンプルな構成でしたが、大満足でした。
ごちそうさまでした