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2025/12訪問
1回
ホテルニューグランドのミステリアスな世界観誘うハロウィンアフタヌーンティー。 旬の味覚をふんだんに使用したティーフーズがスタンドに並びます。 紫や黒、オレンジのハロウィンカラーのスイーツがとってもかわいい! ミイラのアップルシナモンパイやクモの巣チョコが乗ったブラックココアのクッキーシューがハロウィン気分を高めてくれます。 ニューグランドのスコーンは外がガリガリザクザク食感で美味しい。 キャラメルとヘーゼルナッツのスコーンはナッツがゴロゴロ入ってて美味しかったです。 スコーンや秋を感じさせるスイーツに合わせてアッサムのミルクティーをいただきました。 ニューグランドは美味しい紅茶のお店に認定されていて、紅茶もしっかりいれていて美味しいので紅茶好きさんにもおすすめです。
2025/09訪問
1回
12/9にリニューアルオープンしたパークハイアットへ訪問。 大好きなピークラウンジに帰って来ました…! アフタヌーンティーは以前のようにスタンドではなく、特注の有田焼の器を使ったプレートがコース形式で提供されます。 全て並べて写真を撮りたかったので一緒に提供してもらいました。 初日は提供が遅かったと話を聞いていたのと、予約時にデザートワゴンも一緒に撮りたいとリクエストを入れたところ、ワゴンの提供に時間がかかるから12時からの回だと厳しいかもしれないと言われていたんだけど、10日に伺った時は提供も早かったし、デザートワゴンもすぐ提供してもらえて一緒に写真を撮ることが出来ました! スタンドじゃないのはショックでしたが、可愛らしいお花のプレートに乗ったケーキが大きいの! ケーキ一つ一つが大きくなったことにより細かくてが込んでいて、今までよりクオリティが上がった気がします。 中でもサントノーレ バニラ 塩キャラメルが特に絶品! 塩キャラメルとナッツの組み合わせが絶妙で、ナッツと共に上に乗ってるキャラメリゼされたトッピングがカリカリで美味しかったです。 おかわりし放題のデザートワゴンも見て! 焼き菓子の種類も豊富でまさに天国でした。 今回は真ん中の竹藪の前の席をリクエストしましたが、丸いテーブルの席もお洒落で素敵でした。 とってもいい天気でゆっくり3時間お茶出来たので大満足でした。 ◆menu◆ ◆WELCOME DRINK 念 柚子と玄米茶のスパークリングティー ◆COLD SAVORIES ・寒鰤の炙り 人参 胡瓜のピクルス マスタード ・ローストビーフ ケッパー オニオン コルニション ハーブ ライブレット ・下仁田葱のグリル ピメントとアーモンドのソース ・鴨胸肉のスモーク オニオンとイチジクジャムのタルトレット ◆HOT SAVORY ・ズワイ蟹 ポーチドエッグ ブールブランキャビア ◆SWEET ・チェスナッツクリーム メレンゲ 梨 ・サントノーレ バニラ 塩キャラメル ・ストロベリータルト 柚子クリーム 苺ジャム ・シトラスクリーム ミカンゼリーマンダリンシャーベット ◆ CAKES FROM THE TROLLEY ・マロンスコーン ・バームクーヘン ・カヌレ ・マドレーヌ ・柚子フィナンシェ ・シュトーレン ・チョコレートムース ・ピスタチオラズベリーケーキ ・エッグタルト コンディメント ・チョコレートキャラメルスプレッド ・フロマージュブランバニラ ・オレンジマーマレード ・ミックスベリージャム ◆提供期間 2025年12月9日(火)〜 ◆料金 ¥9,900(税込、サービス料15%別)
2025/12訪問
1回
トランク型 Constellation. Afternoon Tea "Invitation du Fantôme – 薔薇と仮面の午後 – ガストン・ルルー原作『オペラ座の怪人』にインスパイアされたConstellation.のアフタヌーンティー。 静寂と華やかさが同居するファントムの物語を表現したティーフーズが並びます。 クラシックなオペラケーキにガナッシュを重ねたファントムの夜は濃厚な甘さがたまりません。 タルトタタンが大好きなので禁断の林檎がお気に入り。 今回グラスショートケーキの魔法の薔薇も追加したんだけど、見た目がとにかく可愛いし、ショートケーキも軽くて美味しかったのでおすすめです。 今回のアフタヌーンティー、真っ赤な薔薇がトランクに敷き詰められていて見た目もツボだったので行けて嬉しい! コンステレーションはいつ行ってもティーフーズがどれも絶品なので間違いないです。
2025/09訪問
1回
Twinkle Christmas Afternoon Tea ~with Steiff~⭐️ 今年のプリンスギャラリーのクリスマスアフタヌーンティーは、ファミリーホームパーティーをテーマにした「Twinkle Christmas Afternoon Tea~with Steiff~」 ドイツで長い歴史を誇るシュタイフのテディベア付きプラン限定でスペシャルプレートのバターサンドべアとスペシャルドリンクが提供されます。 毎年楽しみにしているプリンスギャラリーのシュタイフコラボのアフタヌーンティー。 今年は“ファミリーホームパーティー”をテーマに、大きなツリーとプレゼントの形のスイーツや、クリスマスリースを表現したセイボリーが並んでいてとっても可愛い! 大きなツリーの中にはパートドフリュイやチョコレートが隠れていたり、プレゼントボックスの中にはスノーマンと小さなジンジャーマン、キラキラのアラザンが入っていたり、遊び心に溢れていました。 バターサンド大好きなので、シュタイフコラボ限定のバターサンドベアも美味しくて可愛くて最高です。 今年もシュタイフのアフタヌーンティーに来ることが出来てとっても幸せでした。 menu ◆Sweets Plate ・トゥインクルツリー ・ホワイトプレゼントボックス ・オーナメントクッキー ・トナカイショコラケーキ ・塩キャラメルマカロン ・サンタカシスカヌレ ・ベリームース ◆Savory Plate ・フォアグラタルト ・モルタデッラボンボン ・ローズマリーベニエ ・カニレムラード ◆ Scone ・プレーン ・アップルシナモンティー (マスカルポーネ、アプリコットジンジャー) Twinkle Christmas Afternoon Tea ~with Steiff~ 限定 ◆Special plate ・バターサンドべア ◆Special drink ・ルージュ ミニョン(アルコール) ・ベリー トゥインクル(ノンアルコール) 提供期間 2025年11月01日(土) 〜 12月25日(木) 料金 ・ソフトキーリング テディベア フィンまたはロッテ付き ¥12,000 ・会員さま料金 ¥11,200
2025/11訪問
1回
ハロウィンアフタヌーンティー マンダリンオリエンタル東京の10/31までの2週間限定で開催されるハロウィンアフタヌーンティー。 可愛らしいモンスター達がスタンドに並びます。 ハロウィンのアフタヌーンティーってチョコで出来た飾りを乗せただけのところがわりと多いんだけど、マンダリンのハロウィンはスイーツ一つ一つ細かく作られていて、栗のパウンドケーキのおばけや、洋梨 ジャスミンのミイラのケーキなど、見た目も味も楽しめるラインナップ! マスカット ローズマリー ヨーグルトのグラスデザートはローズマリーの華やかな香りと爽やかなヨーグルトのムースがよく合っていて美味しかったです。 スコーンもレーズンと南瓜と秋らしい装いです。 洋梨ジンジャーのジャムがお気に入り。 シーズナルのマロンとショコラのロイヤルミルクティーと一緒に頂くのが最高でした。 マンダリンはセイボリーも毎回どれも美味しくて、今回は大好きな帆立乗った、帆立貝 蓮根 トリュフが1番美味しかったです。 おばけが乗ったずわい蟹 柚子は食べるのがもったいないくらいかわいかったです。 今年もマンダリンのハロウィンアフタヌーンティーに行けて大満足。 今年も色々なハロウィンのアフタヌーンティー巡りが出来て楽しかったです。 menu ◆savory ・ずわい蟹 柚子 ・蓮根 トリュフ ・牛蒡 ケークサレ ・鴨もも肉のコンフィ 南瓜 ・ローストビーフタルト ◆scone ・レーズン ・南瓜 ・無花果とラズベリーのジャム ・洋梨とジンジャーのジャム ◆petit-fours ・洋梨 ジャスミン ・柿 白味噌 ・マスカット ローズマリー ヨーグルト ・無花果 胡桃 ・南瓜 スパイス オレンジ ・栗のパウンドケーキ ・栗とカシスのモンブラン 提供期間 2025年10月18日(土)~10月31日(金) 料金 平日 ¥8,360- 土日祝 ¥9,460- ※サービス料15%別 オーガニック・スパークリングワイン"フレンチ・ブルーム"とのコラボアフタヌーンティー 毎年楽しみにしているマンダリンの桜アフタヌーンティー。 スイーツはもちろん、セイボリーにも桜が使われていてとっても華やか。 小鯛と筍 塩桜のテリーヌの上にはクリアな桜が乗っていてめちゃくちゃ可愛い。 筍と桜で春を感じる味でした。 中段の丸い可愛らしい白餡と苺のムースは白餡の上品な味わい。 桜のパウンドケーキとシーズナルのベリーと桜香るロイヤルミルクティーの組み合わせも最高です。 紅茶の種類も豊富で、春を感じるフレーバーの紅茶をたくさん頂いて大満足なアフタヌーンティーでした。 トリュフポテトも絶品なのでいつも追加で注文してしまいます。
2025/10訪問
2回
7月に開業したフェアモント東京へ初訪問。 いちじく、シャインマスカット、かぼちゃ、栗など秋の味覚をふんだんに使用したオータム アフタヌーンティーをいただいてきました。 かぼちゃの優しい甘さのかぼちゃのルリジューズや瑞々しいシャインマスカットのタルトなど、秋を感じるスイーツがスタンドに並びます。 他にもいちじくや洋梨など、色々なフルーツを使ったスイーツが楽しめるのが良かった! スタンドの真ん中にはフレッシュなフルーツが乗っているのも嬉しい! セイボリーでは帆立のマリネが特にお気に入り。 キャビアの塩味とぶどうの爽やかさが帆立とよく合っていました。 トロリーで運ばれる洋ナシとラズベリーのフルーツタルトも味噌フィナンシェも美味しくて大満足。 ボリュームがあるのでぜひお腹を空かせて行ってみてください。
2025/09訪問
1回
駿河竹千筋細工によるオールハンドメイドのティースタンドが美しい、ザ・キャピトルホテル東急のアフタヌーンティーへ。 今回のアフタヌーンティーは初夏にぴったりなビタミンカラーのアフタヌーンティー。 キャピトルのアフタヌーンティーはティーフーズがどれも絶品で、中でもマンゴープリンがダントツに美味しかったです。 抹茶のスコーンはマカダミアナッツとホワイトチョコが入っていて、クロテッドクリームとメープルシロップをたっぷりつけていただくのが最高! キャピトルに行く時は毎回スコーンと一緒にロイヤルミルクティーをいただいています。 この日はかなり暑かったので、マンゴー&オレンジティーやシチリアレモンティーのアイスティーもいただいて身体を癒しました。 キャピトルのアフタヌーンティーかなり好きでテーマが変わる後に予約していたのですが、アフタヌーンティーが値上がりしてしまったので、少し足が遠のきそうです。
2025/06訪問
1回
ハロウィンアフタヌーンティー️ “実りの秋”をテーマに、秋の味覚をふんだんに使用した椿山荘のハーベストアフタヌーンティーが10月限定でハロウィン仕様に! コウモリや蜘蛛の巣、かぼちゃのおばけなど、ハロウィンモチーフの装飾に心踊ります。 かぼちゃと黒ゴマのモンブランおばけは黒ゴマムースとカボチャクリームが濃厚で秋にぴったり。 シナモンが香るアップルスコーンや栗のスコーンも秋らしくて嬉しいです。 クロテッドクリームもプレーンといちじくクロテッドクリームがあって、カシスオレンジのジャムも珍しくて面白かった! シーズナルドリンクのシナモンクリームティーにキャラメルシナモンクリームがもりもり乗っていて、そのクリームをアップルシナモンスコーンに乗せて食べるのも美味しかったです。 セイボリーでも栗やきのこなど贅沢に秋の味覚を味わえて、キノコのタルトは濃厚なきのこの味が凄い! 爽やかなマスカットゼリーに巨峰や洋梨のコンポートを合わせたグラススイーツは少し酸味もあって最後のお口直しにぴったりでした。 ノリタケの花更沙のテーブルウェアとバースデープレートも相まって可愛すぎて幸せすぎるティータイムでした。 menu ◆wellcome drink ・オリジナルブレンドティー「ル・ジャルダン」 ◆sweets ・スパイダーマスカットゼリー ・かぼちゃと黒ゴマのモンブランおばけ ・洋梨のスプーキームース ・コウモリの栗サブレ ◆scone ・プレーンスコーン ・栗スコーン ・アップルシナモンスコーン ・クロテッドクリーム2種、ジャム(プレーン、いちじくクロテッドクリーム、カシスオレンジジャム) ◆savory ・栗のヴルーテ パイスティック添え ・サルシッチャのオープンサンド、かぼちゃのピクルス ・柿とサーモンのパンケーキ ・キノコのタルト 提供期間 2025年10月1日(水)〜10月31日(金) 料金 ¥7,500(税込サ別) 春の花々のように美しいスイーツが並ぶ椿山荘の桜アフタヌーンティー。 彩りや風味、香りとともにさくらを楽しめるスイーツ&セイボリーがスタンドに並びます。 金箔が光る桜の錦玉羹は、白餡の羊羹をベースに桜の塩漬けを寒天で包んでいて上品な味わい。 キラキラと輝くピンク色の桜ゼリーが乗ったグラスデザートはレアチーズと桜ゼリー。 なめらかなチーズケーキと桜のゼリーの組み合わせが爽やかです。 スコーンはプレーン、桜スコーン、よもぎスコーンの3種類。 よもぎのスコーンにあんこの入ったクロテッドクリームをつけていただくのが最高! オリジナルミルクティーや大好きなグリーンティーマスカットなど色々なお茶も飲めて大満足なアフタヌーンティーでした。 フジタメンバーズの先行予約で初日に予約したのに人数の変更をしたらいい席ではない席に通されてしまったのが残念でした。
2025/10訪問
2回
多彩な季節のデザートが味わえるオークラ東京のアフタヌーンティー「Patissier’s Table」 7~8月はピーチメルバをメインに、夏にぴったりのさわやかなフルーツを使ったスイーツが楽しめます。 不動の人気、スターライトの季節限定メニュー、桃をまるごと1つ贅沢に使用したフレッシュ・ピーチメルバをいただけるアフタヌーンティー。 フレッシュでジューシーな桃を贅沢に頂けます。 ココナッツオペラとティラミスには中国茶とセイロン茶にキャラメルフレーバーを加えたキャラメルのミルクティーがよく合って美味しかった。 セイボリーはガスパチョもセビーチェも酸味が効いていて夏らしく爽やかで、オークラ牛のプティチーズハンバーガーも肉汁が溢れるほどのパティが分厚くて最高! このハンバーガー目当てでまたアフタヌーンティーに行きたくなっちゃうほど。 この時期14時は西陽が強くて、窓際の席じゃなくてソファの席に通していただきました。 ラウンジはお客さんの年齢層が高めで落ち着いた感じなので、ゆっくりお茶出来てよかったです。
2025/08訪問
1回
栗やかぼちゃ、りんごやサンマなど旬の食材をふんだんに用いた秋限定のハロウィンアフタヌーンティー。 おばけや黒猫、コウモリなどハロウィンの装飾をあしらったティーフーズがスタンドに並びます。 おばけが乗ったパンプキンクイニーアマンは食べるのが勿体無いくらいかわいい。 シャングリラのアフタヌーンティーはセイボリーに和のエッセンスを感じるところが大好き! サンマとたまごのロール寿司とズワイガニのマリネと秋茄子ピューレが美味しかったです。 スコーンもコウモリの形をした黒ゴマや大学芋など秋らしい味でとっても良かった。 紫芋カードが幸せの味でした。 11月末まで辻口シェフコラボの月餅がいただけるそうで、ラッキー! 月餅というよりガレットのようで美味しかったです。 今年もシャングリラのハロウィン行けてよかった! クリスマスも予約しているので今から楽しみです。 ⬛menu⬛ ◆sweets ・モンブラン ・パンプキンクイニーアマン ・メルベイユ ・キャラメルカヌレとドライフルーツチーズケーキ ・リンゴと紅茶のパフェ ◆savory ・紫芋とシナモンのポタージュ ・きのこパイとフレッシュトリュフ ・スモークサーモンとクリームチーズのトーストサンドウィッチ ・サンマとたまごのロール寿司 ・ズワイガニのマリネと秋茄子ピューレ ◆scone ・クラシック ・黒ゴマ ・大学芋 紫芋カード/いちじくジャム/クロテッドクリーム ⬛提供期間 2025年 10月1日(水)~10月31日 (金) ⬛料金 ¥8,580 ※サービス料15%別11月末
2025/10訪問
1回
ヒルトン横浜のBar & Lounge Melodyにて、ストロベリーアフタヌーンティーが始まりました! ティースタンドスタイルの「Harmony/ハーモニー」と、ガラスの宝石箱のようなボックスにこだわりを詰め込んだ「Orchestra/オーケストラ」の2種類のアフタヌーンティーがあって、今回はオーケストラの方を楽しんできました。 ガラスの宝石箱のようなボックスに全15品のスイーツとセイボリーが並ぶ華やかなアフタヌーンティー。 いちごをテーマにした4種類のミニケーキはミニケーキといえども大きめで食べ応え充分! なめらかなチーズケーキが美味しかったです。 セイボリーのローストビーフサンドはジューシーな味わいの分厚いローストビーフが最高。 海老カツサンドはぷりぷりの海老とタルタルソースがたまりません。 紅茶はHARNEY & SONSのものがフリーフローでいただけます。 HARNEY & SONSの紅茶を提供しているところは少ないので色々な種類をシェアしていただいて大満足。 平日限定で各回2組限定での実施なので、気になった方は早めの予約がおすすめです!
2025/02訪問
1回
英国での夏のピクニックをイメージした帝国ホテル東京のブリティッシュ サマー アフタヌーンティー。 生い茂る緑のように色鮮やかなセイボリーや爽やかな夏の英国をイメージしたスイーツが楽しめます。 スペシャルデザートは英国の伝統デザート、イートンメス。 ルバーブとベリーのコンフィチュールに、桃のシャーベットを合わせていて爽やかな夏仕様に。 生クリームはラベンダーの香りがしました。 キャロットケーキもレモンドリズルケーキも軽く上品に仕上げられていて、英国伝統のスイーツとはまた違った感じでした。
2025/08訪問
1回
インターコンチネンタル東京ベイのピエール・エルメ・パリとのコラボレーションによるジャルダン ド フルール アフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ。 「花畑」をテーマに、優美なフラワーガーデンをイメージしたティーフーズがスタンドに並びます。 蝶が乗ったアップルティーパンナコッタは、アップルティーのブラマンジェにピーチティーのジュレ、上品な花々をイメージさせるライチグラニテを添えたホテルスペシャルメニューです。 このアップルティーパンナコッタが爽やかで上品な味わいで1番のお気に入り。 マスカルポーネクリームの乗ったミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユはパイがさくさくで美味しかった。 今回 ピエール・エルメ・パリ オリジナルティーのテジャルダンド ピエールがいただけるのも嬉しい! セイロンティをベースに相橘類やジャスミン、ローズ、スミレをブレンドしたオリジナルティーで、スミレの優雅な香りがお花畑にいるようでした。 卓上装花コーディネート&乾杯シャンパン付きのプランにしたので見た目もさらに華やか。 とっても綺麗だったので、次行く時も装花付きのプランにしたいと思います。
2024/06訪問
1回
ウェスティンホテル横浜の秋の味覚を堪能できる、ミスティック ハロウィンアフタヌーンティー。 栗やかぼちゃ、紅芋など旬の食材を使用したスイーツが楽しめます。 一段と目を惹くのがかわいいおばけの形のメレンゲが乗った、マロンムース カシスクリーム おばけメレンゲ。 大好きなメレンゲとマロンムースの組み合わせが最高です。 セイボリーではビーツの十字架が乗った天使海老とスカッシュのピューレ ビーツコンソメがお気に入り。 コンソメのジュレに天使海老がゴロゴロ入っていて贅沢な一品でした。 ドリンクはロンネフェルトの紅茶がいただけて、シーズナルティーのアップルクランブルはりんごの甘い香りで美味しかった。 大好きなアイリッシュウィスキークリームにミルクを入れてスコーンといただいて、とっても幸せなティータイムでした。 ぶどうのジャムも美味しかったです。
2024/10訪問
1回
カハラホテルの柚子、桜、抹茶など、日本になじみのある和素材を主役にしたアフタヌーンティー。 ムース・フロマージュ春 桜の香りは桜が香るフロマージュムースの中にさくらんぼのジュレが入っていて、春の香りがしました。 抹茶のマカロン・テ・ヴェールは宇治抹茶の味が濃厚で、パッションマンゴーのパートドフリュイが加わって新しい和の味わい。 柚子の香りでさわやかに仕上げたアロマティックシトラス・柚子のタルト・オ・ショコラは、カハラホテルのロゴが入っていて可愛い。 ココナッツムースにハチミツジュレを合わせたブランマンジェ・ココとハチミツのジュレが1番のお気に入りです。
2022/06訪問
1回
ホテルニューオータニ幕張の人気のアフタヌーンティーセットがリニューアル。 以前来た時はクラシックな3段のスタンドだったけど、スタイリッシュな形のスタンドになっていました。 スタンドのティーフーズとは別に黒毛和牛スマッシュバーガー、海老のビスクスープ、そしてミニメロンパフェも付いててボリューム満点! 黒毛和牛スマッシュバーガーは香ばしく焼いたパティが食べ応えあって美味しかったです。 ミニメロンパフェは瑞々しいメロンが味わえて最高。 添えられたオランジェットとシルバーアールグレイのペアリングもよかったです。 スイーツの中で一番のお気に入りはマンゴープリン。 ニューオータニのスイーツはどれも安定して美味しいから大好きです。 10種類以上の紅茶やコーヒーが飲み変え自由のフリーフローになったので、色々な種類の紅茶が飲めて大満足でした。 メロン&マンゴーは7月11日までで、アフタヌーンティーのテーマは季節によって変わるそうです。 今回もよく晴れて、海が綺麗に見えて癒されました。
2024/06訪問
1回
ザ・リッツ・カールトン東京の45階、ザ・ロビーラウンジがリニューアル。 日本の美意識を纏う瀟洒な邸宅を思わせる空間に生まれ変わりました。 新しいロビーラウンジのアフタヌーンティーは、ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルデザインの有田焼で提供されます。 磁器との調和を考え、ティーフーズには紫蘇のスプラウトや和花があしらわれています。 デザートトロリーでチョコレートやチョコレートタルトが運ばれてくるのにも心躍ります。 チョコレートのタブレットは3種類1枚ずつ提供されたんだけど、2人でシェアしてねってことなのかな? 言ったら1人3種類貰えるのかな? チョコレートのスイーツが多いのでチョコレート好きさんにおすすめです! メープルとピーカンナッツのスコーンはメープルの甘い香りでジャムはつけない方が美味しい! 梅のジャムがアプリコットに似た感じで甘酸っぱくて美味しかったです。 リッツのグラスに入ったコンソメジュレが大好きなんだけど、アフタヌーンティーが変わってもあって嬉しい! 天使の海老にキャビアと雲丹が贅沢に添えてあって絶品でした。
2024/07訪問
1回
1年の最後の季節を彩る“クリスマス”をテーマにしたアマン東京のクリスマスアフタヌーンティー。 毎年楽しみにしているアマンのホリデーシーズン。 今年は真っ白なツリーや雪をあしらったマカロンなど雪化粧をした可愛らしいスイーツがスタンドに並びます。 一際目を惹くのは、サンタクロースの衣装をモチーフにしたムースケーキ。 エクアドル産のチョコレートを使ったなめらかなムースに木頭柚子のクリームとラズベリー、ホワイトチョコレートを合わせていて、カカオの味わいとフルーツの酸味のバランスが最高です。 冬のスイーツはこっくり系が多い中、ジューシーなカシスのタルトや、ピンクグレープフルーツのマーマレードを詰めた和紅茶のシュークリームなど、フレッシュなフルーツ感を味わえるスイーツが多くて嬉しかったです。 セイボリーは和牛ローストのオープンサンドの和牛がとろけるくらい柔らかくて絶品! アマンは毎回ティーフーズ一品一品に手が込んでいて贅沢感があるので、価格もお高めですがそれを上回る満足度があります。 次のテーマは大好きないちごのアフタヌーンティーなのでそちらも楽しみです。 ◆menu◆ ◆Amuse ・ラズベリーとクランベリーのスープ ライチのエスプーマ ◆Savory ・和牛ローストのオープンサンド ・ホースラディッシュクリーム ・マスカルポーネとピスタチオ ツリー仕立て ・オマールエビとポルチーニのムース コンソメジュレ ・ボロネーゼのミニパイ ・ポテトテリーヌとスモークサーモンのピンチョス ◆Sweets ・エクアドル産チョコレートムース 木頭ゆずのクリーム ・シャンパーニュのマカロン ・フランス産蜂蜜のパンドジェーヌ トンカ豆のムース ・熊本県産和栗のモンブラン キャラメルマドレーヌ ・マダガスカルバニラとカシスのタルト ・和紅茶のシュークリーム ピンクグレープフルーツのマーマーレード ・レモングラスのパンナコッタ シチリアピスタチオのリース ◆Scone ・プレーン ・チョコレートとオレンジのスコーン ◆Trunk ・メープルクッキー ・マンディアン リース仕立て ・ローズヒップティーとラズベリーのパートドフリュイ ◆提供期間 2025年11月17日(月)〜12月25日(木) ◆料金 ・11月17日(月)〜12月19日(金) ¥13,000 ・12月20日(土)〜12月25日(木) ¥15,000(焼き菓子のお土産付き)