こよなく…さんが投稿した焼肉ホルモン 風土.(北海道/すすきの)の口コミ詳細

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こよなく…の呑み食い日記

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こよなく… (男性・北海道) 認証済

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焼肉ホルモン 風土.すすきの(市電)、すすきの(市営)、豊水すすきの/焼肉、ホルモン、ジンギスカン

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.6
1回目

2021/08 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

✏️素材と創意工夫で絶対に旨いモノ喰わせるぞ!的な意思が窺える店✏️

数ヶ月前の訪問です。
ワタシがこれまで伺った焼肉屋さんの中でも価格帯を加味するとトップクラスのお店でした。
店に入る時「ここじゃ無いな?」と思った焼肉店らしく無いシンプルなファサード。店内もスッキリとキレイ、涼しい、調理場と客席テーブルの配置バランスが心地好いです。
18:00頃待合せ予定も17:30チョッとに着いちゃってお先ビールを2杯程…。
4人の予定でしたが、諸々あって初対面の方と2人でカンピ〜!風土ビール(余市のクラフトだって)初めはチョッと人見知りなのかなと思いましたが、とっても可愛らしい方と楽しく話が出来たので結果オーライ、旨いモンをいただきながらイイ時間が流れました。
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★刺しモノ:ミノてっさはフグとは違う食感、これデー好き。黒毛和牛カルパッチョは肉・卵・ネギ、何よりオリジナルソースと相俟ってウンメ〜の!
★焼きモノ:必殺カリとろホルモン、たん元厚切り牛タン、知床牛レバーは焼き加減もさる事ながらどれも半端ない旨さ!西京味噌漬けハラミも堪らん味付けでした。その他諸々は写真見てください。名前忘れちゃったけど…。
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全員が集まれず、沢山食べらんない2人じゃお勧め料理の全てを食せず、旨い炊立ご飯もスペシャルデザートなんかも次回と言う事で…。また伺いたいと思う、価値あるお店でした。
ご馳走様でした。
◎糖質目標期限まで時間が無い、ヤバい´д` ;。よし〝ギアチェ〜ンジ!〟外食中止の上、①毎シッコ後のスクワット30、②毎日腹筋30と腕立伏せ20、敢行を加算すんぞ!ᕦ(ò_óˇ)ᕤ。

  • 黒毛和牛カルパッチョ、コリャ旨いわ!

  • 特製ソースに牛さんと旨い黄身は、ほぼ反則的お味!

  • ミノてっさ、てっさとはまた違う食感が楽しい!

  • 予想を超える旨さ!ワタシはコレ好きです

  • たん元厚切り牛タンだったかな?

  • 焼きます、焼きます!

  • 焼きます、焼きます②

  • こんなモン、旨いに決まっとるわい

  • カリとろホルモン、表面カリッと、中フワッと!

  • この店の、ど定番らしいがコリャ旨い!

  • 知床牛のレバー、だったかな?メチャ旨!

  • 西京味噌漬けハラミ、最強の味付け!ププ、ブチ込んだりました。

  • すいやせん、何だか忘れちゃったけど旨いの

  • コレはなんだっけか?旨いモンばっかだけど

  • キレイな店内、エアコン完備で心地好し!

  • 誰も来とらんが先に2杯ほど!

  • 風土ビールで乾杯!コレ旨いので2杯!

  • ウヰスキー3フィンガー水割り2杯!

  • どんどんヤりました、既に飲み過ぎ!

2022/04/26 更新

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